Apam Pisang Kelapa

Punya pisang overripe alias kematengan banget, cuss dibikin kue apam pisang ini aja.
Kalau pisangnya mateng aja, nanti jadinya bolu pisang 😉
Info dari quora.com:
Ketika buah menjadi terlalu matang atau busuk, buah tersebut mengalami proses yang disebut fermentasi, menghasilkan 'alkohol' sebagai produk sampingan.
Nah, itulah kenapa dalam proses pembuatan apam ini tanpa ragi tapi mampu menghasilkan aroma ragi khas kue apam atau apem.
Kue apam hangat, dimakan bareng kelapa parut, sambil ngeteh tawar, enak bangeet 👌
#HariBuahSedunia
#Pisang
#KopiJos
#KopiJos_Juli
#KopiJos_CemilankuWedangBuah
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Apam Pisang Kelapa
Punya pisang overripe alias kematengan banget, cuss dibikin kue apam pisang ini aja.
Kalau pisangnya mateng aja, nanti jadinya bolu pisang 😉
Info dari quora.com:
Ketika buah menjadi terlalu matang atau busuk, buah tersebut mengalami proses yang disebut fermentasi, menghasilkan 'alkohol' sebagai produk sampingan.
Nah, itulah kenapa dalam proses pembuatan apam ini tanpa ragi tapi mampu menghasilkan aroma ragi khas kue apam atau apem.
Kue apam hangat, dimakan bareng kelapa parut, sambil ngeteh tawar, enak bangeet 👌
#HariBuahSedunia
#Pisang
#KopiJos
#KopiJos_Juli
#KopiJos_CemilankuWedangBuah
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Bahan 1: Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut.
Masukkan air dan minyak goreng, aduk rata.
- 2
Haluskan pisang dengan menggunakan garpu.
Kukus topping kelapa parut.
- 3
Masukkan campuran Bahan 3 ke dalam Bahan 1, aduk rata.
- 4
Tambahkan pisang, aduk rata kembali.
Tuang adonan ke dalam cetakan yang telah dioles tipis minyak goreng.
Kukus selama 40 menit atau hingga matang. Angkat.
- 5
Setelah cukup dingin, keluarkan apam dari cetakan.
- 6
Apam Pisang Kelapa siap dipotong dan disajikan bersama kelapa parut ♥️♥️.
Resep Serupa
-
Apam Pisang Apam Pisang
Liat pisang ambon sudah sangat matang jangan sampai deh di buang kasian buah klo di buang teringat CM resep @Mama_Diinar99 pemenang arisan #GenkPejuangDapur#CookMemberGenkPeda2_Nyanyah#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo Nindaummuzia -
Apam Pisang Kukus Apam Pisang Kukus
Punya pisang kematengan, yang kalau dimakan langsung sudah tidak menarik karena kulitnya sudah berwarna kehitaman, tekstur pisangnya pun sudah agak benyek, yang kalau dibikin kue-kuean bolu atau cake justru enak banget. Kali ini aku bikin Apam Pisang, terinspirasi oleh postingan resepnya Mbak @shanti_dewiPercobaan pertama ini aku bikin setengah resep dulu, eh lha kok langsung habis. Empuk menul wangi pisang ditambah gurih kelapa memang sungguh menggoda. Jadi begitu mateng difoto seadanya saja karena sudah ditunggu mau diserbu.Simpel cara bikinnya, enak hasilnya.Yuuk cobain....#mbaNtuk_bolucake#HariBuahSedunia#pais_opieunBubuahan#cookpadcommunity_Bandung Tituk SK -
Apam Pisang Apam Pisang
Resep kue tradisional, kue jadul paling gampang, lembut, manisnya pas👌 Dahniar Nurdin -
Apem pisang kelapa Apem pisang kelapa
Ada pisang ... ada kelapa ... masak apem , aduuuh enaaknya 😅🎼🎤🎹Pagi2 iseng bwt cemilan seadanya ... lagi2 menggunakan bahan sisa yg ada. Kelapa parut dikit, pisang dikit dan tepung ... jadilah camilan sederhana tapi yummy 😋 Ambar HP -
-
Apem Pisang Apem Pisang
Enakkk, manisnya pas dan legittt👌😋. Dimakan hangat2 pake kelapa Masya Allah nikmat tiada tara🥰Saya ni suka banget Kue Apem. Ada pisang Ambon udah kehitaman kulitnya. Sekarang nyobain Apem Pisang. Resepnya liat dari adik Arvina. Resep aslinya pakai full santan kental, saya pakai fiber cream. Dan resep aslinya pakai 100gr gula merah, sy hanya 50 karena pisangnya udah matang sekali, artinya sudah banyak mengandung gula, dan juga saya tidak ingin warnanya terlalu pekat. . Dan hasilnya jadi pas manisnya👌.Source: Arvina Harahap. #olahanpisang #cookpad_id #bundaei #homebaking #kuetradisional #kuebasah #kueindonesia #snackbox#homemadelovers#PejuangGoldenBatikApron Bunda Ei -
Apem Pisang Apem Pisang
Panen pisang ulin/bulin/murlinsatu tandan, yang makan buah pisang tanpa di olah cuman ortu saja. Anak-anak ogah. Searching di Cookpad dan Nemu ide olahan pisang buat cemilan. Salah satu ide kamuflase lagi ini, pisang dijadikan cemilan warna-warni dan endolitah. Apem Pisang namanya. Anak-anak syuka dan pada rebutan makannya, gak tau kalo cemilan yg dimakan (Apem Pisang) terbuat dari pisang🤭. Pisang habis dan anak-anak dapet nutrisinya, happy dan ceria banget🥰 #SeptemberCeria.Sumber resep: Tyas YodhaSaya buat seperempat resep asli.Saya tambahin meses warna warni dan pakai paper cup.#WeekendChallenge#SeptemberCeria#PejuangGoldenApron2#Minggu51 Anita windari -
Apem Pisang Apem Pisang
Aku menyimpan pisang itu di kulkas,menurutku tahan lama ngak busuk cuma kulitnya saja yg berubah warna,tp ya jangan sampai terll lama juga ya krna pada akhirnya akan busuk juga😁. Ini pisang dikulkas sdh terll lama daripada nanti dibuang cepat2 aku bikin kue.😊Aku bikin kue apem pisang,dulu suka beli sama teman,enak banget..sekarang coba bikin sendiri..enak pakai banget jga😊😘Source: @Cook_MamahGh2#DibuangSayang#PosbarIdaman#CookpadCommunity_Kalsel#BamasakBaimbai#KurasKulkas#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek Minie Nora(MNKitchen) -
-
Apem Pisang Apem Pisang
Sarapan yuk... makan apem pisang enak pagi2. Bahan tepung beras di dalamnya dapat sebagai pengganti nasi lumayanlah buat mengganjal perut menunggu makan siang jd biasakan sarapan pagi ya cookpaders membiasakan lambung bekerja normal menurut pakar kesehatan itu bagus😁, yg gk rajin sarapan pagi #jangandifollow ya... 😉😀#PejuangGoldenApron3 #ComboNgabibita #CookpadComunity_Bogor #antiribet #PakKetipangTepung #CABEKU #kedapuraja #alajoyfulws #NgeksisDiCookpad #ComboNgabibita_OlahanTepung JOYFUL Sirait -
Apem Pisang Apem Pisang
Saya paling suka segala macam olahan pisang. Baik yang sederhana spt pisang goreng maupun dibuat cake atau penganan lain. Apam ini membuatnya sangat mudah, tidak memerlukan oven.Source : sobat dapur @youtube#PejuangGoldenApron2#TraditionalCake#CookpadCommunity_Jakarta Lely -
Apem Pisang Apem Pisang
Masih dengan resep dari bunda Eka Baihaki, terimakasih sudah diijin kan nya saya untuk sharing resep dengan anda dirumah, Tabarakallah ilmu nya bunda 🙏🙏❤Apem ini nikmat juga bila disajikan bersama parutan kelapa, namun karena keluarga kami tidak suka jadi kami tidak gunakan.Oh ya utk 1 resep ini bila kita hanya tuangkan 1 sdm diatas daun maka akan kita peroleh 60 pcs dgn ukuran yg bersahabatDan bila kita tuang 2 sdm maka akan memperoleh sekitar 30 pcs dgn ukuran montok jumbo size seperti penampakan foto diatas#PejuangGoldenApron2 Tyas yodha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar