Bakwan Jagung Renyah

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Gorengan gurih yang masih jadi favorit. Enak banget buat nemenin mendung syahdu.
Pas banget nih di resepnya mbak Sinta yang minggu ini dapet arisan cooksnap Genk Peda ada bakwang jagung, langsung deh bikin. Saya tambah pakai seledri, dan baking powder biar makin awet garing.
Tapi ini mah, ga bakal awet, dicemilin bareng² sore ini udah tinggal dikit aja 🤭. Emang paling nikmat dinikmati selagi masih hangat sambil gigit cabe rawit ijo. Garing, renyah, gurih 😍

Source: @sintamuller

#BakwanJagung
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Sinta
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu44
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Bakwan Jagung Renyah

Gorengan gurih yang masih jadi favorit. Enak banget buat nemenin mendung syahdu.
Pas banget nih di resepnya mbak Sinta yang minggu ini dapet arisan cooksnap Genk Peda ada bakwang jagung, langsung deh bikin. Saya tambah pakai seledri, dan baking powder biar makin awet garing.
Tapi ini mah, ga bakal awet, dicemilin bareng² sore ini udah tinggal dikit aja 🤭. Emang paling nikmat dinikmati selagi masih hangat sambil gigit cabe rawit ijo. Garing, renyah, gurih 😍

Source: @sintamuller

#BakwanJagung
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Sinta
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu44
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 2 buahJagung Manis, pipil
  2. 2 batangDaun Bawang, iris
  3. 2 batangSeledri, iris
  4. 8 siungBawang Merah, iris
  5. 8 sdmTepung Terigu Protein Sedang
  6. 2 sdmTepung Beras
  7. 1/2 sdtBaking Powder
  8. 110 mlAir Matang
  9. 300 mlMinyak Goreng, untuk menggoreng
  10. Bumbu Halus:
  11. 1 buahJagung Manis, pipil
  12. 4 siungBawang Putih
  13. Seasoning:
  14. 1/2 sdtGaram
  15. 1/2 sdtKaldu Jamur
  16. 1/2 sdtLada

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Blender bumbu halus.

  2. 2

    Dalam wadah, masukkan semua bahan, bumbu halus, dan seasoning kecuali minyak goreng. Aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan air dan seasoning, aduk rata kembali lalu tes rasa.

  4. 4

    Ambil 1 sdm adonan lalu goreng dalam minyak panas api sedang hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan

    Bakwan Jagung Renyah siap disajikan ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa