Lodeh Kecipir
Dapat kiriman kecipir hasil panen saudara, biasanya dibuat pecel tapi katanya enak juga kalau dimasak santan.
Pilih kecipir yang muda yaa, biar empuk.
Di sini saya bumbunya diiris bukan diulek dan saya ga pakai daun jeruk dan serai.
Cuss akhirnya kemarin coba juga dibuat lodeh.
Jangan lupa tambahan tempe semangitnya yaa, bikin lodehnya makin syedeeep 🫰.
Source: @Erlina
#Lodeh
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Erlina
#KopiJos
#KopiJos_Desember
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Lodeh Kecipir
Dapat kiriman kecipir hasil panen saudara, biasanya dibuat pecel tapi katanya enak juga kalau dimasak santan.
Pilih kecipir yang muda yaa, biar empuk.
Di sini saya bumbunya diiris bukan diulek dan saya ga pakai daun jeruk dan serai.
Cuss akhirnya kemarin coba juga dibuat lodeh.
Jangan lupa tambahan tempe semangitnya yaa, bikin lodehnya makin syedeeep 🫰.
Source: @Erlina
#Lodeh
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Erlina
#KopiJos
#KopiJos_Desember
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabe, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
Masukkan tempe dan air, aduk rata dan masak hingga mendidih.
- 3
Masukkan kecipir, santan, dan semua seasoning. Aduk rata.
Kecilkan api, masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Tes rasa lalu angkat.
- 4
Lodeh Kecipir siap disajikan ❤️❤️.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lodeh Kecipir Lodeh Kecipir
BismillahTantangan #BALONChallenge minggu ini dengan tema "Sayur Tidak Berdaun".Biasanya saya hanya mengolah kecipir ini sebagai lalapan yang direbus atau diurap. Kali ini saya mencoba mengolahnya menjadi lodeh. Bumbu sederhana dan proses memasaknya pun gak pake lama. Dan rasanya Masya Allah enak banget apalagi ditambahin tempe/tahu didalam sayur lodehnya. Selesai masak, langsung ambil nasi secentong 🤭Kecipir adalah salah satu tanaman/sayuran yang merambat. Pucuk/polong dari tanaman inilah yang dimanfaatkan sebagai sayuran.Ternyata kecipir banyak sekali manfaatnya. Kecipir yang mengandung banyak vitamin, karbohidrat, protein, serat dan berbagai nutrisi. Selain itu juga kecipir mengandung folat, vitamin A, vitamin E dan antioksidan. Masya Allah 😍Menurut Alodokter, berkat kandungan nutrisi yang beragam, kecipir dapat memberikan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Berikut ini adalah beberapa manfaat kecipir untuk tubuh:1. Menurunkan berat badan2. Meredakan sembelit3. Mengobati pilek4. Mencegah keriput5. Mencegah gigi berlubang6. Mengontrol kadar gula darah7. Menurunkan risiko terkena stroke dan gagal jantungSelain itu, jangan terlalu banyak mengonsumsi kecipir karena tanaman ini mengandung protein lektin yang dapat menyebabkan mual, muntah, sakit perut, hingga diare.#CookpadCommunity_Palembang#wongkito_sayurapobukan#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#Kecipir#GenerasiAprontis
-
Lodeh Kecipir Lodeh Kecipir
Kecipir merupakan salah satu sayuran yang disukai suami. Paling suka kalau dimasak pedas bersantan. Rasanya seger kalau pakai bumbu iris.
-
-
-
Lodeh Putih Kecipir Lodeh Putih Kecipir
Assalamualaikum,wr.wb,,,,Sobat Cookpaders,,,Alhamdulillah,,, ikut meramaikan kembali kegiatan #PosbarMBOIS dengan bahan utama "Buah dan Sayur"Spesial buat Sobat Cookpaders semua, saya mau ajak Sobat Cookpaders masak Lodeh Putih ala dapur MaduraLodeh Putih isinya Kecipir dan Kembang TuriBiasanya Kecipir dan Kembang Turi dimasak kulupan sayur/urap,tumisan,ini kali Kecipir,Kembang Turi dibuat Lodeh Putih dengan seasoning TerasiAlhamdulillah,,,, rasanya enak,gurih kuahnya serta nambah varian olahanSayur buat Sobat Cookpaders dirumah#Mbois_Veggies&Fruits#Mbois_Veggies#CoboyMbois#CoboyWani#PosbarIdaman#DiBuangSayang#Coboy_Cooksnap#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura
-
-
-
Lodeh Kuning Kecipir Lodeh Kuning Kecipir
Sayur kesukaan, apalagi klo dimakan sama lontong waaahhh mantap...#Cobek_SayurTakBerdaun#Cobek23#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#CookingCommunityClass_BagaiSayurTakBerdaun#BancakanCeria3C2324#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri
-
Lodeh Kecipir & Kacang Panjang Lodeh Kecipir & Kacang Panjang
Di kasih mertua kecipir, paling enak kalo di bikin lodeh, apalagi kalau sudah blendrang(cari di google aja artinya😂) bikin nambah nambah terus🤤#pelengkapnasi
-
Lodeh cipir Lodeh cipir
Panen cipir dari desa yang biasa di tanam di pinggiran sawah#cookpadbojonegoro#berburucelemek
-
-
Lodeh Ceker Lodeh Ceker
Sudah punya menu hari ini?Mungkin bisa coba ini, salah satu menu rumahan ala saya. Lodeh, tapi isian sayurnya saya sesuaikan selera, & kali ini plus ceker, nikmat.Jagung saya serut, krn kalo dipotong dg bonggolnya....suami nggak akan ambil, males krokot2 katanya😁, jd supaya dimakan...saya serut saja.Yuk dicobain🙏😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar