Alhamdulillah setelah kemarau berkepanjangan akhirnya hujan mulai turun. Waktunya menyeduh secangkir Wedang Bajigur Coklat hangat yang sedap menyehatkan ☕️Source: Diahdidi.com#SatuResepSatuPohon

BismillaahHujan dan cuaca dingin adalah waktu yang tepat untuk menyeruput minuman hangat. Tetiba keinget masa kecil waktu tinggal di Bandung. Klo malam sering nungguin Abang penjual wedang bajigur. Akhirnya langsung ke dapur nyoba eksekusi untuk mengobati rindu masa kecil.Wedang bajigur adalah minuman tradisional khas Sunda yang terbuat dari bahan utama kopi, santan, gula aren dan jahe. Sebagai pelengkap minuman ini, boleh juga ditambahkan kolang-kaling.Oh iya, untuk ngupas kulit jahenya aku biasanya menggunakan sendok makan ya supaya daging jahe tidak banyak terbuang. Caranya dengan gerakan tegas dari atas ke bawah, kikis kulit jahe hingga bersih.#SiapMasukKalender#AnekaMinuman#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kompak

Musim hujan, udara dingin, bikin wedangan yuk. Malam ini saya membuat wedang bajigur.Wedang bajigur salah satu minuman khas Sunda. Minuman ini terbuat dari kopi, jahe, santan dan gula aren atau gula kelapa. Supaya semakin wangi ditambah kayu manis dan daun pandan.Enak, manis dan badan jadi hangat setelah minum wedang bajigur.Minuman ini cocok banget dinikmati saat musim hujan atau saat malam hari.Wedang bajigur dapat dijadikan takjil saat berbuka puasa.Terima kasih resepnya mbak @shanti_dewi , sehat selalu ya mbak.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Shanti#CookpadCommunity_Bekasi#8tahunCpmotobareng#Ramadandalamrasadanlensa

Bismillahirrahmanirrahim...Alhamdulillahssih bisa ikut goda paders setiap hari Rabu walaupun akhir-akhir ini posting nya selalu telat 🙏😊 . Aku cooksnap wedang bajigur resepnya mbak @galia_salfitri dengan bahan yang ada di rumah dan aku tambahi cincau. Kebetulan ada. Resep aslinya gak ada cincau nya. Alhamdulillah enak, seger diminum anget-anget 🥰.Resep aslinya bisa dilihat disini ya.https://cookpad.wasmer.app/id/r/15572935#GodaSnap_GaliaPaders#Paders#komunitaspaders#CookpadCommunity_Malang#anies_kitchen

Minggu,31 Desember 2023Assalamu'alaikum....BAJIGUR,Minuman tradisional khas masyarakat Sunda.Bahan utamanya adalah gula aren dan santan.Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe dan garam.Daun pandan wangi biasanya ditambahkan untuk menambah aromanya,tetapi sekarang lebih sering menggunakan bubuk vanili buatan.Kopi tubruk, kopi yang ditumbuk halus juga kadang menjadi bahan tambahan.Ada pula yg menambahkan Isian,misalnya Roti tawar,kolang kaling,kelapa muda dllMinuman ini disajikan panas-panas.Dan dijual melalui gerobak pedagang kelilingDi desa-desa dan daerah pemukiman.Gerobak penjual biasanya dilengkapi dengan komporportabel untuk menjaga minuman tetap panas.Bajigur dianggap cocok dikonsumsi di dataran tinggiyang sejuk, atau saat malam dingin serta hujanuntuk menghangatkan diri.Minuman ini biasanya disajikan bersama dengan jajanantradisional seperti pisang kukus, ubi rebus atau kacang rebus.Wahhh yukkk bikin, rasanya tradisional bgt,enakkk manis gurih khas.Menghangatkan badan dan menjaga stamina.😊Btw, saya ucapkan selamat tahun baru, HAPPY NEW YEAR 2024 🤗🥳 semoga kita menjadi manusia yang jauh lebih baik lagi dari tahun-tahun sebelumnya Aamiin.#Cobek_Berempah#Cobek23#RempahRempah#BALONChallenge (Minggu 17)#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#TemanSetiapMomen#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu

Minggu, 01.10.23 .. Bismillah .. Wedang bajigur adalah minuman hangat yg berasal dari Jawa Barat. Dulu sewaktu kecil, tetangga rumah yg berasal dari Sunda ada yg punya warung wedang bajigur, menyediakan 2 rasa, yaitu coklat dan kopi. Pada saat itu sering beli wedang bajigur dengan rasa coklat. Beneran enak wedang bajigur nya,, sayang akhirnya warung nya kemudian tutup.Kebetulan minggu ini masih edisi cooksnap resep admin Clover. Kali ini giliran resep Mba @Cassalover .. Aku pilih cooksnap resep "Wedang Bajigur" nya. Resep yg aku tulis sudah disesuaikan dengan selera dirumah dan bahan yg digunakan.#Semarak_CooksnapAdmin#Clover_CooksnapTandaSayang#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_MinumanTradisional

Bismillah..Dapat titah dari Mamah, buat jalan-jalan virtual #GowesBecak_KeSolo 🤗🤗Pas banget lagi mendung2 syahdu, yukk lahh bareng #Cookpadcommunity_Solo kita jajalin Wedang Bajigur nya @dapoer_tiwi 😘😘Selain syegerrr dan hangat, wedang ini pas banget diminum di kala pandemi seperti sekarang 👍👍 Minuman sehat dari tumbuh2an rimpang, berguna meningkatkan imun daya tahan tubuh 💪💪 Semoga kita selalu diberikan kesehatan yaa, aamiin aaminn!! 😇😇Selamat berakhir pekan! *angkat gelas ☕☕#MendadakNgafe#Cookpadcommunity_Jakarta

Musim begini, paling enak minum minuman yg hangat.. 🍵👍, kebetulan dikulkas ada kolang kaling .Jadilah minuman hangat yg gurih dan nikmat, perpaduan santan , jahe dan kopi terasa nikmat diminum hangat... 👍😎#dirumahaja#kelapaseribumanfaat#weekand challenge

Flashback ke jaman saya masih kecil, dulu setiap saya, kakak dan teman jalan2 malam (jalan kaki dlm artian yg sebenarnya) ke malioboro, pulangnya kami menyempatkan diri mampir ke warung tenda yg khusus menjual wedang bajigur di sebuah tanah lapang di depan pasar Sawo, rasanya kangen pengen kembali ke masa silam..Btw wedang bajigur biasanya berwarna agak terang jika memakai gula kelapa ya, punya saya berwarna pekat karena warna dari gula aren yg kehitaman juga kopi Toba fresh kiriman mertua.. untuk rasa tentu lebih nikmat..yg sering saya beli dulu rasanya lebih light (karna untuk jualan ya, santannya pasti lebih encer)..well mau yg pekat atau encer, sesuaikan selera aja, yg jelas musim hujan begini, minum segelas aja nggak cukup! 😊#idemasak#CeritaDapurHariIni#PekanPosbar#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron#Dowelicious_Recipe#WedangBajigur#Horas_MiGomakMinumanTradisional

Bajigur merupakan minuman khas dari Jawa Barat, yang bisa menghangatkan tubuh dan memberikan kenikmatan tersendiri. Rasa hangatnya dari jahe, rasa manisnya dari gula merah, gurih nya dari fibercreme pengganti dari santan dan wangi kayu manisnya yang membuat minuman ini berasa enak untuk di nikmati di sore hari bersama dengan rintik hujan yang menyejukkan.#BALONChallenge#RempahRempah#BalonMinggu17#Kopijos_OlahanRempah#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Sore2 sambil minum yang anget2 kayaknya enak nih.cuss ke dapur buat wedang bajigur.searching resep punya ibu lindawati deh dan langsung eksekusi.Fyi wedang bajigur ini banyak sekali manfaatnya salah satunya untuk menurunkan hipertensi.

Pagi-pagi pas banget niih minum yang anget-anget. Kali ini bikin minuman tradisional khas Jawa Barat. Ngopi santan campur jahe, jadilah Wedang Bajigur. Mari nyruput ☕☕#CABEKU#bamasakjosantan#PejuangGoldenApron3#Minggu10#ResepMinuman