وسيلة وزناجي

بطاطا مسلوقة • ملح • فلفل اسود • ثوم بودزة • كمون • معدنوس • زيتون اخضر او اسود • جبن طري • الهريسة اختياري • زيت للقلي • ورقة الديول او ورقة البوراك او القولاش • البيض حسب الكمية •

سميد او دقيق متوسط • فرينة • ملح • ماء • بصل • طماطم • طماطم مصبرة • شحمة • فلفل اسود • فلفل حار • جزر مرحي

ماء دافيء • خميرة الخبز • سكر • فانيلا او بشور الليمون • زيت • خميرة كيميائية • فرينة • ملح

بيض • سكر • حليب • زيت • ملاعق كاكاو بني • فرينة مع رشة ملح • خميرة كيميائية • شوكولاطة الدهن

دقيق متوسط • فرينة • ملح • فانيلا • سمن اوزبدة مذابة • زيت • عسل • فرس اي معجون التمر

ا4حبات بطاطا • ارز طايب • صدر دجاج • توابل ملح فلفل اسود كمون كركم • بيض +شابلير خبز مرحي • ثوم • جبن طري • زيت القلي

جزر متوسطة • فلفل حلو • بصلة • طماطم • لاصوص • خل • زيت • ملح مع سكر فلفل اسود

باكي سباقيتي • راس ثوم • ملح فلفل اسود فلفل احمر حار • حبات طماطم • ملعقة طماطم مصيرة • هريسة حارة اختيارية • ورقتين رند أو الغار

قطع أضلاع الخروف كوطلات • بصلة متوسطة • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • فص ثوم • ملعقة زيت

من رأس الخروف أو كله • ثوم • ملح فلفل اسود فلفل احمر حار • كمون تابل اللحم • طماطم متوسطه الحجم • شحمة صغيرة • طماطم مصيرة • هريسة

بيض • زيت • سكر • حليب • خميرة كيمائية وزن10غ • نسكافيه • فانيليا • ملح • ملاعق كاكاو • وربع كوب فرينة • شانتيه • حليب بارد جداً جداً

كمية من الكبد • طماطم • طماطم مصيرة • هريسة اختيارية • سمن • ملح كمون فلفل اسود فلفل احمر

لحم هبرة تقسم حسب الرغبة • توابل ملح تابل الخاص باللحم • فلفل اسود فلفل احمر كصبر • موطارد • كمية من المعدنوس والكزبرة أو الدبشة • عصير ليمونة • زيت • طماطم مصيرة • هريسة حارة اختيارية

لحم متوسط الحجم • بصل متوسطة • طماطم متوسطه • ثوم • ملح فلفل اسود تابل اللحم • طماطم مصيرة • ح

أحشاء الخروف • طماطم • فلفل حار أو حلو • ثوم

بيض او4 • الاربع سكر • زيت • حليب • فرينة • خميرة كيمائية • ملح مع ملعقة فانيلا • حليب بارد مع كاس بودرة الشونتي • ماء • سكر • ذوق مع ملون الليمون • نشاء

كسكس رقيق • سكر • (ملاعق كبار مع زبدة • فانيلا • زبيب أو عنب مجفف • تمر ومكسرات للتزيين

كاس حليب دافيء270مل • كاس ماء دافىء270مل • ملعقة كبيرة خميرة الخبز • ملعقة كبيرة سكر • كاس الا ربع زيت • ملح • الفرينة

دجاج حسب الأفراد • بصله كبيره مفرومه • موطارد (خردل) أو الخردل • فلفل اسود • ملح • كزبرة • زيت • رأس الحانوت أو توابل الدجاج • ثوم • بطاطا متوسطة • خردل أو اللفت • حمص يكون نص طياب •

حليب • نشاء • سكر • نكهة وملون الليمون • شونتي • حليب