ومن بعد تحلي العجينة المورقة وتقصيها مستطيلات طواال وتلفي حول لكورني تاع المنيوم ومن بعد تحشي لكورني بالحشو المحضر كيما اي مثل قبل أو حشو كيما اي مثل تحبي وتدهني الكورنيات بالبيض وتزيني بالسينوج تحطيه يطيب (يستوي)في الفرن حتى يحمارو من فوق ومن بعد الطهي تضيفي فرماج (جبنة) مرحي وشهية طيبة