اول تجربه لي لكيكة جينواز مارأيكم ؟!
لاتجعل الفشل يوقف احلامك
الخطوات
- 1
نحضر كريمه شنتي على نوعين واحدة ندير كاس ماء مع كاس شانتيه وثانيه نديرها في إناء اخر كاس شنتي بنصف كاس ماء للتزيين (كمية قليلة ،)ونتركها في ثلاجة ونفرك حبيبات شوكولاته ماكسون او اي نوع تفضلين ونضعه في ثلاجة كذلك
- 2
نفتح على فرن ثم نضرب البيض مع ملعقتين سكر جيداً ثم نضيف ملعقتين ونواصل الخفق ثم ملعقه نواصل حتى نصل الى كريم ثقيل مثل لاموس نضيف نكهة حسب رغبه نخفق قليلا للتجانس
- 3
نضيف فرينه (طحين) مغربله بالتدريج ونخفق بالملعقة او الفوي ببطي حتى ننتهي تدخل كامل الفرينه في الخلطة نفرغها في مول موضوع فيه ورق زبدة
- 4
نضعها في فرن مفتوح من تحت بدرجة حرارة متوسطة اقل من 150 دقائق حتى تحمر من تحت ونفتح العلوي لتحمر ثم نخرجها من فرن ونتركها تبرد
- 5
نقوم بخلط نصف لتر ماء مع كيس فلان و4 ملاعق سكر(تحبي ديري 3) وتخليه يغلي قليلا وطفي عليه تخليه يبرد
- 6
هنا كي تبرد خبزتنا نقسمهة على زوج نأخذ الاول نسقيه بالسيرو ماء وسكر وقارص (صراحة معجبتنيش بالسقيه) ونضع فوقه كريم شانتيه ونضمه ونزيد فوقه نصف ثاني ونغلفه كامل بكريم شانتيه
- 7
نجد انا ماء فلان برد قليلا او اصبح دافئ نسكبه فوق الشانتيه وناخذ شوكولاته نضعها بجنب ثم نأخذ شنتي ثقيله ونزيد بيها من الاعلى
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كيكة إسفنجية او جينواز ناجحة💯💯
#اكلات_صيفية بإذن الله ناجحة مليون في المئة تبعو الخطوات فقط
-
جينواز للكيكة
حضرتهم اليوم باش غدا نكمل التزيين انشاء الله درت طبقتين بالكاكاو قطر صينية 30/40 سمالجينواز فيها عدة وصفات و تقريبا جربتهم كلهم هاذي الوصفة خفيفة و سهلة و مقادير مضبوطة بالكأس بالنسبة للاخوات لي معندهاش ميزان يعني تقدري تديريها و عينيك مغمدين 😊
-
-
-
-
-
-
-
-
-
طريقة رائعة للجينواز او الكيكة الإسفنجية
#كيك_اسفنجي الطريقة الأساس في صناعة كل انواع الكيكات وتورتات اعياد الميلادالوصفة بالتفصيل على قناة مرال للطبخ و الحلويات https://youtu.be/s1kOu5kR3jw
-
-
-
جينواز هايلة وناجحة من اول تجربة جربوها وردولي لخبر 👍
قناتي على اليوتيوب وصفات مونيا ديزاد فيها عدة وصفات مرحبا بكن 🥰
-
-
-
الجينواز(الكيكة الاسفنجية)
#أرشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدعو لوالديا بالرحمة )#لمة_الاحبابهذه الوصفة للجينواز من نهار يلي شفتها عند شاف فرنسي في قناة تلفزيونية وانا معتدمدتها ومازالت في كراسي محتافظا بيها والآن صفحتي في كوكباد أصبحت مكتبتي وارشيفي لكل وصفاتي
-
تارت جينواز بالكريم اشنتي والفراولة
#يوميات_رمضانية لكل من يقرأ الوصف يدعوا لأمي بالشفاء العاجل وميديرولهاش عملية يديرولها بلاطر برك يارب محتاج دعواتكم اخواتي الاحباء
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات