الخطوات
- 1
نسلق الدجاج مع المطيبات.. و بعد الاستواء نصفيهم و نحتفظ بالمرقة اذا اردناها
- 2
في طنجرة الطبخ.. نضع بعض الزيت او الزبدة حسب الرغبة.. و نشوح الخضار المذكورة (بصل، جزر، بطاطا، ذرة)
- 3
بعد نقع الارز بالماء.. نقوم بتصفيته..
- 4
في طنجرة الطبخ.. نضع بعض الزيت او الزبدة حسب الرغبة.. و نشوح الخضار المذكورة (بصل، جزر، بطاطا، ذرة) ثم نضيف الارز المصفى لها بعد التقليب.. و نقلب
- 5
يتم اضافة البهارات المرغوبة.. مع الملح و الفلف حسب الرغبة.. و نقلب..
- 6
ثم نضيف الماء حتى تغمر الارز.. و نتركها تغلي على نار متوسطة.. ثم ننقلها على نار هادئه حتى تستوي و نغطيها
- 7
الدجاج المسلوق.. نضعه في صينية و ندهنه بالزيت و بعض البهارات.. و اضفت القليل من صلصة الباربكيو و الكاتشب لمزيد من النكهة و نشويها بالفرن
- 8
التقديم مع اللوز المقلي.. و صحتين و عافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)