طمينة بمقادير مضبوطة مع سر يجعلها رطبة و خفيفة

اروع طريقة لتحضير الطمينة .الوصفة بالتفصيل على قناة مرال للطبخ و الحلويات على الرابط التاليhttps://youtu.be/elzneVgxp_U
طمينة بمقادير مضبوطة مع سر يجعلها رطبة و خفيفة
اروع طريقة لتحضير الطمينة .الوصفة بالتفصيل على قناة مرال للطبخ و الحلويات على الرابط التاليhttps://youtu.be/elzneVgxp_U
الخطوات
- 1
في مقلاة ضعي السميد وقومي بتحميصه وذلك بتحريكه بإستمرار على نار متةسطة حتى يأخذ اللون الذهبي الفاتح واتركيه يبرد تماما قبل العمل به
- 2
في طنجرة ضعي كأس عسل و كأس زبدة ثم ضعيه على النار بمجرد ان تذوب الزبدة ولا تتركي الخليط يغلي
- 3
انزعيه من النار واضيفي له حلوة الترك المفتتة وحركي حتى تذوب تماما
- 4
اضيفي كأس السميد المحمص واخلطي جيداً ثم اضيفي الكأس الثاني ثم اضيفي ملعقة الحليب واخلطي جيداً. الحليب يجعلها رطبة ولا تجمد
- 5
اتركيها ترتاح للحضات ثم قدميها في صحن كبير او صحون فردية
- 6
زينيها حسب الرغبة بالقرفة و حلوة الترك و المكسرات
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
طمينة
#بنة_عظيمة #جزائريةالطمينة الجزائرية رمز للأفراح و المسرات و هي وصفة تقليدية قديمة جدا توارثناها عبر الأجيال تقدم في المناسبات و الأفراح و الاعياد الدينية و تكون حاضرة بقوة في الاحتفال بالمولد النبوي الشريف أو عند قدوم مزيود جديد للعائلة .و للطمينة الجزائرية عدة أنواع بعضها يحضر بالسميد المحمص مع الزبدة و العسل و تزين بالقرفة و اللوز و توجد الطمينة البيضا أيضا بالسميد التي تحضر عند الزفاف في منطقة الشرق و يوجد النوع الأخر الذي يحضر من القمح و الحمص المطحون كالبسيسة و الزرير و التقنتة و غيرها من وصفات الطمينة اللذيذة جدا و الي يلزمها دايما الشاي و القعدة الزينة رفقة الاحباب و العايلة .في كل ولايات الجزائر العريقة تختلف مكوناتها من منطقة لاخرى ولها عدة انواع مثل طمينة الفرينة و القوفريط و القمح و مننسوش السلو لي تتميز بيه مناطق الغرب الجزائريوفي السنوات الاخيرة صارت المرأة الجزائرية تتفنن في التنويع في الطمينة فأصبحت الطمينة البريستيج مطلوبة جدا و خصوصا طمينة الشوكولا اللذيذة 😋 🍓أم محمد وإدريس وزينب🍓🙋♂️👨👧 -
-
-
-
-
-
طمينة
#حراير_الجزائر#وصفة_مشتركة#مناسبة_الحراير#بنة_عظيمة.#جزائرية_100/100الطمينة الجزائرية رمز للأفراح و المسرات و هي وصفة تقليدية قديمة جداً توارثناها عبر الأجيال تقدم في المناسبات و الأفراح و الاعياد الدينية و تكون حاضرة بقوة في الاحتفال بالمولد النبوي الشريف أو عند قدوم مزيود جديد للعائلة .و للطمينة الجزائرية عدة أنواع بعضها يحضر بالسميد المحمص مع الزبدة و العسل و تزين بالقرفة و اللوز و توجد الطمينة البيضا أيضا بالسميد التي تحضر عند الزفاف في منطقة الشرق و يوجد النوع الأخر الذي يحضر من القمح و الحمص المطحون كالبسيسة و الزرير و التقنتة و غيرها من وصفات الطمينة اللذيذة جداً و الى يلزمها دايما الشاي و القعدة الزينة رفقة الاحباب و العايلة .في كل ولايات الجزائر العريقة تختلف مكوناتها من منطقة لاخرى ولها عدة انواع مثل طمينة الفرينة و القوفريط و القمح و مننسوش السلو لي تتميز بيه مناطق الغرب الجزائريوفي السنوات الاخيرة صارت المرأة الجزائرية تتفنن في التنويع في الطمينة فأصبحت الطمينة البريستيج مطلوبة جداً و خصوصا طمينة الشوكولاتة اللذيذة 😋 حياة الأمل 🇩🇿🇩🇿 -
-
طمينة
#حلويات_زمان معروفة من بكري نديروها فالمولد النبوي الشريف و فالنفاس وكل وحدة وطريقتها في تقديمها وتزيينها بنينة وسهلة التحضير 👑امـير᭄ـ⸙ـتي سـ👑⑅⃝ـيرـᬼين👑 -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات