كروسان الجبنة
Nadin Razouk @cook_12486338
الخطوات
- 1
يخلط نصف كوب حليب مع خميرة وسكر والحليب والماء وتترك ترتاح ربع ساعة
- 2
يضاف باقي طحين وملح وتعجن بالزبدة لمدة 10 دقيقة
- 3
تترك تختمر مدة ساعة
- 4
تقطع العجين ٤ قطع متساوية وتكور
- 5
تفرد كل كرة بشكل منفصل ثم تأخد أول طيقه وتدهن فوقها بالزبدة ثم نضع الرقاقه الثانية وترق جيداً ثم تدهن بالزبدة وتكرر العملية
- 6
تدهن اخر قطعه بالزبدة وتتنى العجينة لنحصل على شكل مستطيل
- 7
تقطع مثلثات وتحشى بالجبن وتلف
- 8
تترك تختمر ربع ساعة ثم تدهن بالبيض وترش حبة البركة وتدخل فرن حرارة 180 أسفل حتى تنضج ثم يحمر الوجه
- 9
وبالعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
الطبخ عشقي صفحتي على الفيس بوكNadin Razouk kitchenانستغرامي@nadinrazouk
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كروسان بالجبن
المعجنات عروس السفرة الرمضانية بعيدا عن اللحوم اليوم فطايرنا خفيفة بالجبن والنعناع#المريول_الذهبي
فوزية الحوباني -
-
-
كروسان الجبنة الطري والهش
بعد معانات كثيرة ومحاولات اكثر في إيجاد عجينة مناسبة وطرية لإعداد المعجنات فإني أشارككم بها .
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كروسان بالجبنه بشكل جميل 🥐🥐🧀
#كروسان#كروسان_بالجبنه#فطائر_الكروسان#فطائر_سهله#فطائر_سريعه#فطائركروسان بالجبنه بشكل جميل بطريقه سهل جداً وسريعه والنتيجه جداً رائعه
-
-
-
-
كروسان لذيذ جدا
بسويها تقريبا كل يوم من قد مهي زاكيه ... للفطور للعصريه مع كاسه شاي مع كاسه نس كافيه ... ما بتاخذ وقت كثير خصوصا ان العجين سريع بتخمر لانها عجينه العشر دقايق جربووها ما رح تندمو واي استفسار انا جاهزه 👍👊
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10664416
التعليقات