كاران او قرنطيطة
ام زهرة @cook_18451137
الخطوات
- 1
نخلطو الحمص مع الماء والحليب والزيت والملح والخمارة ونضربوهم مليح ونخليو الخليط يريح من ساعة الى ساعتين
- 2
نشعلو الفرن يحمى مليح وندهنو صينية بالزيت وندخلوها تسخن في الفرن ثم نعاودو نضربو الخليط تاع الحمص ونفرغوه في الصينية ونخليوه يطيب (يستوي) ولما يبدا يبقبق ملتحت ننقصو النار ملتحت
- 3
ونخليوه يطيب (يستوي) حتى يكون قشرة مالفوق ويحمار حوالي ساعة ونقدموه ونرشوه بالكمون والهريسة وشهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
كاران أو كرانتيكا
كاران أكلة شعبية جزائرية عريقة يؤكلها الفقير والغني معروفة خاصة جهة الغرب الجزائري في بعض المناطق تسمى الحامي أو قرنطيطا تؤكل بالخصوص في فصل الشتاء لما لها من سعرات حرارية مهمّة مكوناتها بسيطة تعتمد في الأساس على طحين الحمص وقد تضيف ربات البيوت البيض والجبن الأبيض لتعزيز القيمة الغذائية لأفراد العائلة أما وصفتي اليوم فهي وصفة المحلات بدون إضافات نتمنى تعجبكم.#كران
-
الكاران الحامي قرنطيطا
#سفاري_الغربالكاران كيما اي مثل تلقب الكبدة البيضاء أكلت جزائرية بامتياز مشهورة عند ناس الغرب ولذوقها الرائع👌اكتسحت الجزائر كلها
-
كاران حامي او ڨرنطيطة
#ختام_2021 🎊🌹💐#هدية_لمشرفات_بلادي 😍😍 @Houria@Chahd ربي يوفقكم في مشواركم حبيباتي ويحفظكم ويستركم💐💐
-
-
-
-
كاران (حامي،كارنتيكا)
#ارشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدعو لوالديا بالرحمة )#لمة_الاحباب #أصلها_جزائري #جزائريةحبيت نجرب الكاران ومافي أحلى من كاران ناس الغرب @Asma_31 قد ماكليتي الكاران بصح كاران ناس وهران غير 😋😋#عجبتني_بزاف -
كاران (حامي) 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
#ارشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدعو لوالديا بالرحمة )#لمة_الاحباب #سفاري_بلادي #أصلها_جزائري#سافر_مع_كوكبادشكلين مابحكي 🇩🇿🇩🇿🇩🇿😠😠 -
-
-
-
كارانتيكا (ڨرنطيطة) كاران عندها عدة أسامي
#أمي_معلمتي وصفة امي حبيبتي تعلمتها على جداتي وهي علمتهالي وانا حبيت نبارطاجيها معاكم جربوها وصفة رائعة 😋
-
-
كاران تيكا الحمص
#العاب_كوكباد_2024 كاران تيكا بالحمص وصفة جزائرية ومن الغرب الجزائري قديمة جدا وسهلة وخفيفة تقدم في سندويتش مع الكمون والفروماج والهريسة الحارة
-
-
-
-
-
وصفة كاران
وصفة اسبانية الأصل عبارة عن طحين الحمص يخلط جيدا مع الماءتقدم ساخنة تعتبر الأكلة الأكثر شعبية في الغرب الجزائري وبالاخص مدينة وهران
-
-
-
سبانخ بالكاري
تتميز هذه الطبخة بانه تعتمد بطبخها على ماءها بدون اضافة قطرة من الماء حقيقي طعم لا يقاوم بنكهة هندية باستخدام الكاري
فوزية الحوباني -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10760306
التعليقات