كبة نوعين سراي وبطاطا جاب
اكلة الشتاء المفضلة الكبة بالسوب او المرق
الخطوات
- 1
يحمس اللحم والبصل على نار هادئة بدون دهن ويضاف البهار والملح والليمون اليابس ويقلب لحين الاستواء
- 2
تهرس البطاطا بماكنة اللحم ويضاف لها الكركم والنشا والملح وتعجن
- 3
يخلط الماء والملح والكبابة وينقع الخليط نصف ساعة ويقلب ثم يفرم بماكنة اللحم ويعجن لحين ما يتكون عجين متماسك
- 4
تحشى البطاطا باللحم وعجين البرغل ايضا تفرز كبة البطاطا وتسلق كبة السراي بماء وملح والف هني وعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
كبة برغل وبطاطا
كبة سهلة جدا وطيبة كثير.. ومقرمشة جداً.. تقدم كطبق جانبي.. او عشاء مع سلطة ومخلل.. المقادير هذه تعمل 20قرص كبة...
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كبة نية بالبطاطا
سبق نزلت الطريقة حمس البصلة بالزيت الزيتون لاكن هل المرة عملتا حطيت البصلة ني متل كبتنا الكبة السورية
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10886134
التعليقات