نضع البيض في الخفّاقة و نضع عليها فانيليا+ ملح+برش حامض وليمون مخلوطين مع بعضهم البعض ونخفقهم جيّداً حتى يصبح لونهم كاللّيمون

نضع السّكر+ نصّ كوب زيت+ نصّ زبدة ليّنة+ لبن ونخفقهم جيّداً حتّى يذوب السّكّر.

ننخل و نخلط المواد النّاشفة مع بعضها البعض (طحين+ باكينغ بودرة+ قهوة+ كاكاو) وفي الآخر نطفئ الخفّاقة و نضعهم فوق اللّبن ونحركهم على نفس الإتّجاه نضع البندق وبرش ليمون وحامض أيضا" نحرّكه على نفس الإتجاه

نضعه في الفرن لمدّة ٤٥ دقيقة ومن الأّوّل على نار خفيفة