الخطوات
- 1
في طنجرة حطي اللحم و الدجاج و الحمص ثم ضفي الملح و الفلفل الاسود و الزيت و السمن و الطماطم و قلي مليييح
- 2
الشخشوخة : كيلو دقيق ضفيلو الملح و اجمعيه بالماء عادي اعجنيها مليح كوريها كور صغيرة ، افتحيها بالحلال و طيبيها في الطجين ثم قطعيها قطع صغيرة مثل لي فالصورة
- 3
في نفس الوقت امرقي الطنجرة و خلي كل شي يطيب
- 4
فوري الشخشوخة الفورة 1 و حطيلها شوية مرق من قوق ثم فوريها للمرة الثانية و حطيلها الزبدة و المرق
- 5
حطيها في صحن و حطي عليها اللحم و الدجاج و الحمص و زينيها بالفلفل الحار ادا كان موجود (الفلفل الحار. اختياري)
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
شخشوخة
في يوم عزمتي رفيقتي الجديدة و قدمتها لي و اخبرتني انو من عاداتهم تقديم هدا الطبق للناس الاعزاء و بما انكم اعزاء اقدمها لكم عن جد كتير طيبة
EF SOUL -
-
شخشوخة
شخشوخة من جبال الأوراس تحكي روعة تقاليد الجزائر وبنة أطباق بلادنا التي ورثناها عن أجدادنا#أكلات_شعبية
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
شخشوخة مسلية
#اكلات_شعبية شخشوخة مسيلة تجي حارة تهبل وبنتها في الحار نتاعها جربوها مراحش تندمو.
-
-
-
-
-
-
-
شخشوخة او مفرمسة
#معجنات_جزائريةيمكن تحضير الرقاق و لالحتفاظ به في المجمد حتى وقت الاستعمال.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10995656
التعليقات