نسلق المعكرونة ونحتفظ بها جانبا

نضع اللحم المفروم في مقلاة مع الملح والبهارات ونشحرها ثم نصب فوقها صلصة الطماطم ،نكون قد جهزناها من قبل او نشتريها جاهزة

نضع في كسرولة زبدة حتى تذوب ونضيف لها النشا او الدقيق ونحرك ونحن نضيف بالتدريج الحليب حتى يتكاثف الخليط نضيف ملح وفلفل

نضع في صينية الفرن اولا طبقة المعكرونة وفوقها صوص الطماطم مع اللحم المفروم وبد البيشاميل وبشر الموزاريلا ونكمل بالتتالي وندخلها للفرن حتى يذوب الجبن ونخرجها بالصحة والراحة،🍝😋🌼