نطيب الحشو بدمج جميع المقادير مع بعض نتركها تطيب 20دق ونترك الحشو على جهة ونحضر العجينة بخلط السميد و الفرينة و الخميرة و السكر و الزيت و الملح و نلم بكاس صغير حليب و نكمل بالماء نتحصل على عجينةمتماسكة نتركها ترتاح
نحل العجينة دائرة نسخن الطاجين و نحطها لثواني فقط لما تنشف نقلبها و نضع فوقها الحشو و الجبن المبشور و نزين بالزيتون و نتركها تطيب 5 دق
الوصفة بالفيديو و بالتفصيل في قناتي على الرابط الرابطhttps://www.youtube.com/watch?v=nBke-15qrZc