امزجي المكونات مع بعضها جيدا

ثم اتروكي عجين ترتاح

حضري الحشوات حسب الرغب انا درت طماطم وبصل وزيتون مقطع رقيق

اقصمي العجين لي نصفين

ضعي نصف الاول في بلاطوا مدون وضعي عليه الحشوات ثم العجين الثانية

قصمي بلا على مربعات ثم دهنهم بصفار بيض وزينهم بزيتون اسود