الخطوات
- 1
نغسل دوارة جيدا ونقطعها قطع صغيرة ندعها في كوكوت مع الملح و زيت حتى تغلية جيدا
- 2
نذيف عليها ثوم و بصل ونحركها قليلا مع قزبر و معدنوس و طماطم محكوكة
- 3
نذيف توابل كلها مع زيتون و طماطم المركزةو نصف حامضة و ونغلق كوكوت جيدا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
القلية أو شرمولة دوارة
هو طبق تقليدي ثالث بعد الملفوف والطبق الرئيسي في منطقة تندوف أقصى الجنوب الغربي الجزائري في الاعراس والعزائم oum Assil -
-
الزفر أو التقلية الصعيدي
#النمليه#الشيف_الذهبيالزفر أو التقلية الصعيدي من الأكلات الشهية جدا من المطبخ الصعيدي بمصر،سر حلاوتها يأتي من البصل وطعمه السكري وطريقة تسويته الأصلية بهرسه و فركه بإستخدام(المفراك)وهي أداة هرس أساسية تستخدم في المطبخ الصعيدي في أغلب طبخاتهم،وأيضا الطهي في الطاجن يعطي نتائج مختلفة جدا في الطعم النهائي.يقدم الزفر عادة مع الويكا والخبز الشمسي،له طريقتين في التحضير،إما بتسوية اللحم من البداية مع البصل أو سلق اللحم بمفرده،ثم وضعه على البصل بعد تسويته مع السمن. ola hosny -
-
-
التقلية المغربية..او الكرشة او الكمونية 🍛😋
#الشيف_الذهبي#التقلية_المغربية#الكمونيةالتقلية في المغرب او مايسمى بالكمونية من الاطباق المعروفة والمشهورة في العديد من الدول المكونة من كرشة الخروف والرئة او الفشةو تختلف المسميات..ويبقى طبق تقليدي جميل ولذيذ للكثيرين خصوصا في العيد مطبخ سمسم🇸🇦🇲🇦 💞 -
دقوس او شطة
شطة حاره مع الرز والإيدامات جداً لذيذة زوجي ماكان ياكل فلفل وحب الأكل الحار منها 😋 Dode Alrehili 🕊 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دولمة بطريقتي
أنا من عشاق الدولمة واول مرة أكلتها عند وحدة عراقية بلندن وعجبتني مره فا احببت ان اعملها بطريقتي واشارك الوصفه معكم أغلى الناس -
تقلية لحم بالطريقه العمانيه
وجبه عشاء يقدم معها عسل او لبنه وحمص وسلطه عاده في سلطنه عمان اول يوم عيد تؤكلEbtisama
-
الزفر الصعيدي (التقلية الصعيدي) تقديم علا حسني
#النمليهالزفر أو التقلية الصعيدي من الأكلات الشهية جدا من المطبخ الصعيدي بمصر،سر حلاوتها يأتي من البصل وطعمه السكري وطريقة تسويته الأصلية بهرسه و فركه بإستخدام(المفراك)وهي أداة هرس أساسية تستخدم في المطبخ الصعيدي في أغلب طبخاتهم،وأيضا الطهي في الطاجن يعطي نتائج مختلفة جدا في الطعم النهائي.يقدم الزفر عادة مع الويكا والخبز الشمسي،له طريقتين في التحضير،إما بتسوية اللحم من البداية مع البصل أو سلق اللحم بمفرده،ثم وضعه على البصل بعد تسويته مع السمن. النملية -
-
-
-
سفره وطبق
اخلى فطور ويتصدر المائده صحن السلطه الخضراء يحتوي على العديد من العناصر الغذائيه المفيده للحيم أُمْ بَاسِمْ الامير🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦 -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11357817
التعليقات