الخطوات
- 1
درت المقارونة في قدر ماء سخون فيها ملح و شويه زيت باش متلسقش
- 2
نقطع البصلة الى قطع صغيرة و نرحي سنينات الثوم و الطماطم و ندزيدلها اللحم مرحي مع شويه زيت و ملح و فلفل اسود و نحطها تطيب اي تستوي و لازم تجي شويه جاريه
- 3
نوجد البيشامال ندير 2 ملاعق زبده و 2 ملاعق فرينه (طحين) و نديرهم فوق النار حتى وين يتخلط المزيج ثم نضيف 3 كيسان حليب نخليها تطيب اي تستوي ثم نضيف الملح و شويه جبن قطع وفلفل اسود
- 4
نرحي الجبن شيدار
- 5
كي يطيب (يستوي) المقارونة و لاصوص بولوناز و البيشاميل نجيب مول تع غراتان و نحط حوالي ملعقتين صوص اللحم و ملحقتين بيشاميل و نحط فوقها المعكرونة و نزيد فوقها صوص اللحم و البيشاميل و الجبن المبشور و نعاود هذه الطبقه بهذه المكونات حوالي ثلاث مرات و الطبقه الاخيره بيشاميل و الجبن المبشور و نشعل الفرن من فوق و نخليه يتحمر و شهيه طيبه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
غراتان معكرونة بلحم مفروم وصلصة الباربيكيو تاع اليوم
بذوق الباربيكيو ماكوش راحين تندمو
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
غراتان مقرون بدون كفته
#نكهة_عالميةغراتان من اسهل و الذ الوصفاتهو طبق فرنسي سافر عبر كل العالم و احنا نوعنا فيه و كل واحد على حساب مقدورهو انا درتها بطريقتي اتمنى تعجبكم
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات