من اروع الحلويات التقليدية الجزائرية #اكلات جزائرية

#قاطو_الأعراس

#اطباق_زمان بالرقاق او الشواط او الشخشوخة بالزبيب والمكسرات مغذية ولذييييذة ❤خاص بمنطقة برج بوعريريج .العناصر.يعد في عرس البنت وربي يدخل الفرح لكل بيوت العالم.

يضاف للمحبوس اللحم او الدياي حسب الاكيله😍

#اطباق_رمضان #حشوات #فطائر

الفروقات بين الهريسة و البسبوسة بتكمن في انو١- في الهريسة جوز الهند بيدخل فيها كمكون أساسي و طعمو بيكون واضح جدا فيها بينما بيعتبر اضافة لا باس بها في البسبوسة.٢- البيض لا يدخل في الهريسة كمكون اطلاقا بينما تحتوي وصفة البسبوسة على بيضة واحده فقط للمقدار الواحد.٣- بالنسبة للبسبوسة يشكل اللوز المطحون عنصر أساسي في العجين بحيث انو بيتم طحن اللوز و أضافتو مع السميد عشان يدي البسبوسة نكهة مختلفة و مميزة بينما لا يضاف بهذه الطريقة في الهريسة و إنما يستعمل للتزيين حسب الرغبة.دي الفروقات الاساسية بين الاتنين و يلا ندخل في وصفة الهريسة

حشو عصري ذوق مميز ولذيذ للاعياد # قاطو_العيد

#فطور الصباح

# فريق_لبنى

#شهيوات_فاضمة

#طلبات_عائلتي

#مغربية_وافتخر

من الاطباق الرائعة لوجبة الافطار

#يوميات-الحجر

(حرشة المحلابة)

سهلة التحضير وصحية تقدم في الفطور مع القهوة أو الشاي