الخطوات
- 1
أضع البصلة المبشورة في طاجين مع البهارات وملعقة كبيرة من البقدونس مع الكزبرة ونصف كأس صغير من الماء، أحرك الكل جيدا وأتركها حتى تذبل، وأضيف لها الطماطم المبشورة ثم أخلط الكل جيدا وأتركها حتى تتشحر قليلا مع البصل.
- 2
أضيف الماء الساخن تقريبا كأسان صغيران وكويرات من اللحم المفروم بعد خلطه جيدا مع نصف ملعقة صغيرة من كل البهارات المذكورة سابقا والثوم وملعقة كبيرة من البقدونس مع الكزبرة، أترك الكفتة تطهو جيدا على نار متوسطة.
- 3
في الأخير أضيف الزيت والزيتون و أتركهم حتى يتختر لنا المرق وأطفئ النار.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
طاجين البطاطا بالكفتة
وصفات من مطبخ ايناس : طاجين البطاطا و الكفتة بنة و لا اروع نتمنا تجربوه ❤
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
طاجين لحلو
#من_القلب عائلتي تحب بزاف هذا طاجين بلخصوص زوجي نور عيوني 😙❤
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11509961
التعليقات (2)