ارز بالمرقة خاثرة
#امي_جنتي.....هذي الوصفة معتمدتها من المرحومة أمي ....ديما انفيق روطار حتى تقرب تخلاص ونصور
ارز بالمرقة خاثرة
#امي_جنتي.....هذي الوصفة معتمدتها من المرحومة أمي ....ديما انفيق روطار حتى تقرب تخلاص ونصور
الخطوات
- 1
ناخذ الأرز وانحطو في قدرة فيها زوج كيلات ماء وملعقة زيت وملعقة صغيرة ملح وانحطو اطيب حوالي 10د ومن بعد نصفيه المهم اقطر مليح من الماء وانحطو افور فالمرة الثانية نضيف شوية ملح وملعقة زبدة وانحطو افور
- 2
تحضير المرقة......ناخذ قدرة مضغوطة نحط فيها الزيت والسمن ثم نضيف اطراف الدجاج ونقلي مليح من بعد نضيف بصل ونقلي حتى يذبل ويتغير لون وانضيف الطماطم والثوم والرند والملح والتوابل وانخلي يتقلو باش يدخلو التوابل فالدجاج ومن بعد نمرق بالماء المغلي وانخليه حوالي 10 دقائق على نار هادئة ومن بعد انضيف الحمص والبطاطا والزيتون اللي شمخناه فالماء 3مرات باش يتنحالو الملح.ونغلق القدرة وانخليها تزيد شوية حتى اطيب البطاطا وفالاخير انضيف الطماطم المصبرة والفلفل الحار وانخليها 5د تثقال المرقة وانطفي عليها
- 3
وفالاخير انقدمو ا في صحن التقديم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
ارز بالمرق الاحمر
#كوكباد_يجمعنا انا من محبي الارز وانحب انوع في طيابو وهذي وصفه بسيطه وبنينه❤😁
-
-
-
-
-
-
ارز بالخضار مرقة حمرة
#مملكة_الفراشات#_جزائرية#وصفات_السعادة_والفرح
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ارز بلحمة
هي وصفة من مطبخي المتواضع جربتها طبعا هي مقتبسة من المطبخ الشرقي بس حبيت اعملو بطريقتي
-
ارز بالمرق الابيض والدجاج
#الأكلات_اىجزائرية. #فريق_حورية الارز من الاكلات الشعبية والعالمية ويعتبر غذاء كامل يتناوله معظم شعوب العالم التنوع فقط في كيفية طهيه والجزائر تتنوع فيها طرق طهي الارز كتنوع مناطقها
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (7)