مندق اللحمة لحتى تطرى بمقلاية منحط ملعقة صغيرة زبدة ومنحط اللحمة ومنرش من البهارات على الجهة العلوية وعلى نار 🔥 عالية مننطر على كل جهة لتاخد لون منقلبها ومنبهرها من الجهة الثانية.

وبس نخلص من كل وجبة منحطها ومنغطيها تظل طرية وتطلع كل العصارة منها.

منهرس الثوم ومنحطها فوق 👆 الحامض 🍋 وبس نخلص منحط الصوص فوق 👆 المقلاية نفسها ومناخد كل الخلاصة منها منغليها غلوتين (مامنكتر عشان الليمون مايمرمر) ومنحط اللحمة فوقها ومنغطيها تقريبا 3 دقيقة وبيكون كل شي جاهز (بدون نار 🔥)

بيلبق حدها سلطة وبطاطا 😋