بسم الله على بركة الله....اول خطوة.نقوم بتحميص الخبز (حمريه كما حبا في مقبلة تكون مدهونة بالزيت) 🍔

نجيب قطعة لحم مرحي نتبلها بالملح وفلفل اسود نحطها في مقلاة مع قطرات زيت نبقاو نحركو حتى يطيب (يستوي) لحم ومن بعد نكسرو فوقو بيضة منخليوهاش طيب مليح

نجيبو خبز تاعنا من كلتا جيهتين نحطو جبن مكعبات (كاريات) ونزيدو نحطو من جهة وحدة جبن سائل ونزيدو نحطو لحم تاعنا لي خلطنا معاه البيض ونغطيوه بالجهة تاع الخبز ثانية ونقسموه في نص

تزيين مش شرط