الخطوات
- 1
ان ننقع الرز حفر الكوسا وسلق الورق
- 2
تتبيله الرز مع اللحمة بالفلفل والملح والكركم والزيت ونخلطهم
- 3
حشي الكوسا نضعه في الطنجرة ونفرم حبة بندورة متوسة مع وضع شقف لحمة حسب الرغبة تحت الكوسا ومن ثم الورق الملفوف
- 4
نضعه على الغاز بحرارة عاليه مع ماء ساخن وملح وفلفل وزيت زيتون وعصرة ليمون... بعد بدايه الغلي بنخفف حرارة الغاز عالهادي... ساعة ونص للورق المفرز ساعة واحده للاخضر.. وصحة وعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
ورق دوالي
اكتر اكله بحبها شوفو منظرها بشهي...امي الي طبختو وحبيت افرجيكم الاكل من تحت دياتها مرت الغالي.ام محمد. -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دوالي(ورق عنب)
طبخة عربية فلسطينية يمكنك تحضيرها كما ترغبين هذه الطريقة السهلة والسريعه واقل سعرات حرارية لا استطيع ان اصف كم هي لذيذة ومفيدة. جربوها واعطوني رأيكم والف صحة وهنا 😉 ام العبد -
دوالي (ورق عنب)
ماشاء الله هالأكلة صحيح بتغلب.. وبتاخد وقت وانت بتلفي بورق العنب.. وبعد ماتسكبيه للأكل بيخلص بلمح البصر😭... بس بستاهل التعب..باختصار هالأكلة حبيبة الكل😍👏 لايمل منها أبداً أبداًبالأردن بسموها دوالي كناية عن " الدالية" وهي شجرة العنب 😊 روفي -
-
-
-
-
-
-
-
ورق دوالي باللحمة
ورق الدولي (ورق العنب ورق العريش ) باللحمة من أشهر الأكلات في بلاد الشام سوريا وفلسطين ولبنان والاردن وخاصة في موسم العنب وهو احضر او في غير موسمه مكبوس. 🍴Amqaa🌿 -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12059236
التعليقات (4)