في طنجرة ضعي الماء مع رشة ملح والقليل من الزيت على النار وعند الغليان اضيفي المعكرونة وحركي من وقت الى اخر حتى تستوي ثم صفيها وضعيها جانبا

افرمي الخضار صغيرة واهرسي البندورة المسلوق

في طنجرة ضعي الزيت وقلبي حتى يذبل ثم اضيفي الثوم وعندما تشقر اضيفي اللحم والملح والبهار والأوريغانو وقلبي حتى تستوي اللحمة اضيفي الخضار و غطيها حتى تذبل اضيفي صوص البندورة مع ملعقة رب (اذا احتجتي اضيفي الماء) وعند الغليان اضيفي المعكرونة والبقدونس غطي الطنجرة وعلى نار خفيفة بعد ٥ دقائق اطفئي انار والف صحة