العقدة: نطحن اللوز مع القرفة و السكر و السمكة الحرة ثم نضيف لهم ماء الزهر ثم نشكل كريات بنفس الحجم.

نأخد ورقة البسطيلة ونقطعها إلى أشرطة طولية ثة نضع كرية العقدة و نشكل البريوةونلصقها من الأطراف بخليط النماء و الدقيق بعد إنتهاء كمية العقدة نقلهم بالزيت ونضعهم بالعسل مباشرة ثم نصفيهم و نزين الزوايا الثلاثة بالسمسم و بالصحة