الخطوات
- 1
نحضر المرقة البيضاء بالزيتون 👈نضع في القدر بصلة مفرومة ونضيفوا التوابل وقطعة اللحم على نار متوسطة وعندما نمرق نضيف الزيتون و حبة البطاطا وعند الغليان نضيف ملعقة فرينة و نخلط حتى تخثار
- 2
طاجين الجبن. 👈 نقلي اللحم المفروم مع حبة البصل نضيفولوا الهريسة و لملح والفلفل الأبيض و الأحمر والثوم ونخليهم يتقلاو من جهة أخرى نغلي الماء و نضيف له الأرز بعد ما يطيب (يستوي) نضع في إناء اللحم المفروم و الأرز نضيفلوا معدنوس (بقدونس) مقطع والبيض حتى تصبح الخليط سائل.
- 3
نضع الخليط في صينية الفرن ونضع فوقه الجبن الأبيض ثم الجبن المبشور.ونحطوا في الفرن مدة ربع ساعة أو20دق
- 4
بعد ما يطيب (يستوي) كل شئ نحطوهم في صحن التقديم.وصح فطوركم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
طاجين الجبن
#من_القلبامممم من أروع وألذ الأطباق القسنطينية والأكثر شهرة في الاعراس والمناسبات طبعا بعد الشخشوخة والرفيس والشباح الصفرة.😋😋😋
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
طاجين الجبن
#اطباق _رمضان 🌙طاجين الجبن من أصل الطبخ التنسي وهو وصفة سهلة وسريعة التحضير أنا شخصيآ أعشق هذا النوع من الأطباق لأنه خفيف ولذيذ جدآ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12589687
التعليقات (2)