اليالنجي او ورق عنب بالزيت
اكله لذيذه ومشهورة عندنا بسوريا وخاصه مع التبوله👍🏻
اليالنجي او ورق عنب بالزيت
اكله لذيذه ومشهورة عندنا بسوريا وخاصه مع التبوله👍🏻
الخطوات
- 1
نضع الزيت على النار مع البصل ونحمسهم جيدا ليدوب البصل دون ان يحمر
- 2
نضع فوقهم البندورة ونتركها تتسبك ونطفي عليهم
- 3
نضيف البقدونس والنعنع والرز المصري ودبس الرمان وملح وعصير ليمونتين تقريباً ونحركهم مع بعض وتصبح الحشوة جاهزة
- 4
نلف ورق العنب
- 5
نصف بطنجرة بطاطا مقطعه دوائر ونضع فوقهم قليل من زيت الزيتون ونصف وفوقهم الورق
- 6
حتى تنتهي الكميه مع الترتيب بهذا الشكل
- 7
نضع فوقهم صحن وفوقه اي ماعون او ابريق فيه ماي
- 8
نضع ماء وملعقتين مع دبس رمان وزيت زيتون ونظبط الملح وبس تستوي نضيف عصير ليمون حسب الرغبه ونتركها خمس دقايق ونطفي عليها
- 9
اهم نقطه للمحافظه على اللون الاخضر لليالنجي ،، نتركها تبرد ع الاخير ثم نقلب بصحن التقديم
- 10
وصحه وهنااا
- 11
- 12
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
يالنجي الورق عنب
#كرنفال_الصيف#يالنجي_ورق_عنبمن الأطباق الصيفية التي لانستغني عنها في طلعاتنا ورحلاتنا وخصوصاً الطلعة للمزرعة أو للبحر لأنه طبق يجهز من قبل ويؤكل بارد ولذيذ ومنعش …هنا أعددت قدر كبير لمناسبة وجهزته من قبل بيوم
-
-
-
-
-
-
-
يالنجي ورق العنب
#تجهيزات_رمضان🌙اليالنجي (مافي لحم مفروم) رز وخضار أخف وألذ وحامض ومالح وبعد مايبرد يوزع بعلب بلاستيك ويفرزن 👍🏻👍🏻
-
-
-
-
-
-
-
-
يالنجي ورق العنب
اخذه العرب عن الأتراكويعتبر طبق رئيسي في مصر والعراقاما في بلاد الشام فهو من أطباق المقبلاتوتختلف النكهه حسب الحشوه من بلد إلى آخر..تحضيره ليس بالسهل إلى حدٍ ما ، إلا أنه طبق مميز جداً
-
-
-
-
-
-
ورق عنب يالنجي
#اجدد الكوكسبابورق عنب يالنجي بالبقدونس ودبس الرمان بشهي يقدم ب الحفلات والضيوف وللبيت بزيت الزيتون غني 😋👍🌹
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (11)