محاجب الشحمة والطماطيش
Maram Mimi @cook_20974715
نطيبوها فواد سوف وعندنا طبق شعبي نحبوه بزااف واسمو (كسرة شحمة), او (خبزة بالشحمة)
محاجب الشحمة والطماطيش
نطيبوها فواد سوف وعندنا طبق شعبي نحبوه بزااف واسمو (كسرة شحمة), او (خبزة بالشحمة)
الخطوات
- 1
نبدا بالعجين : نفرغ السميد والفرينة والملح نخلطهم ونعجنهم مليح بالماء..ثم نغطيها بكيس بلاستيكي ونخليها ترتاح
- 2
نقطع الطماطم مربعات صغيرة..ونحكم قطعة الشحمة ونبرشها ونخلطهم... ندير معاهم المعدنوس.. والزيتون الاخضر بعد ما غسلتو وطبختو في الماء.
- 3
ندير التوابل والثوم المهروس والفلفل الحار ونخلطهم كلهم
- 4
نقرص العجينة ونفتح كل وحدة على شكل دائرة...نضع فيها الخليط ونغلقها بقطعة أخرى
- 5
نحط المقلة لي ماتلاسقش (الطاوة) نرشها بقطرات قليلة من الزيت ونطيب الخبزة من جهة ثم نقلبها للجهة الاخرى....شهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
محاجب بالصلصة طماطم
#وصفة_مشتركة#الأكلات_الجزائرية#شهيوات_الحراير محاجب اكل جزائرية تقليدية من ضمن معجنات حارين وسخونة محبوبة عند الجميع كبار وصغار
-
محاجب بالبصل الاخضر وطماطم حارين 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
#نكهة_بالذاكرة كل ما نطيب المحاجب احن الى الطفولة كانت أمي ربي يحفظها 🥰 و يطول في عمرها ديرنا المسمن و المحاجب بالزيت الزيتون نكهة مفقودة في زماننا هذا
-
-
محاجب حارين بالبصل والطماطم 🍅🌶️🥟
#معجناتي_الجميلة محاجب او مسمن والله ولااروع 👍 على طريقتي نتمنا اتجرببوهم بنان بزاف خياتي العزاز
-
مختوم اللحم بالبطاطس
الوصفه قديمه جداً ولذيذه جداً جداً ولذيذه جداً اتمنى تجرّبوها#نكهات_الشتاء
-
-
-
-
محاجب بالشحمة
#معجنات_زمان لمحبي المحجوبة كانو ناس بكري يديروها بالشحمة وفي وقتنا هذا طوروا فيها كل واحد واش يحب يديرفيها
-
-
محاجب ❤ محجوبة ❤ كسرة الشحمة
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم ♡من كان يؤمن بالله واليوم الآخر فليكرم جاره♡ احسن الى جارك فليس المؤمن الذي يشبع وجاره جائع ♡♡♡♡ ولكن للاسف هاد العاده شبه انقرضت فوقتنا الحالي للاسف وانتوما مازالت عندكم!؟!؟!..... ربي يجيب الي فيه الخير ❤❤❤❤
-
محاجب 💚 كسرة الشحمة 💚
#نكهة_عربية.💕 من أكلاتنا التقليدية كسرة الشحمة عملتها بعجينةرطبة هايلة ومكون يجعلها أكثر توريق مقرمشة غير معجنة 💕 مع كل الخطوات بالتفصيل والمراحل مصورة 💕
-
-
-
محاجب بالشحمة حارين 🌶🌶🌶
#صدقة_جارية هاذ المحاجب حارين وسر القرمشة هو إضافة ملعقة كبيرة زيت في العجينة😋😋😋😋😋😋
-
-
محاجب لحم مفروم
#الاثنينكنت اتكلم مع بنت اختي قلت لاها ماذا تطبخين اليوم قالت محاجب لحم مفروم لزوجي يحبها قلت انا لااحبها قالت جربيها وفعلا منذا ذالك اليوم يقول لي زوجي اعملي محاجب ابنت اختكي
-
-
-
-
-
-
-
-
محاجب حاريين و بالشحمه يم يمي يمييي
#صدقة_جارية❤#مملحات❤❤❤❤جاو خفاف ريشه وحارين حارين يولولو -
-
محاجب بحشوة البطاطا
صباح الخيرات للجميع الغايات على قلبي الوصفة من عند ماما هيا الي تحب الحشوة بالبطاطا كانت درتها ماما بصح مصورتش وهزيت الوصفة وشركتكم بيها وتطبقة غير شكل انشاء الله تعجبكم
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12713362
التعليقات (2)