مسمنة مورقة و معمرة بالخضرة فالفرن

ليلى رشيد @cook_20729477
الخطوات
- 1
نجمع مكونات العجين وندلكها جيدا ونتركها ترتاح نصف ساعةونضع في مقلات البصل والزيت وصدر الدجاج والفلفل يتقلى جيدا ثم نضيف باقي المكونات دون الزيتون والفرماج ونتركها تنضج مع تحريك
- 2
ثم نأخد العجين نخرج منها الهواء ونشكل 2 كورات نتركها ترتاح ونبسطها مثل المسمن ونورقها بالزبدة والدقيق ونجمعها على شكل مربع ونعمل للكرة الثانية مثل الاولى ثم نأخد المسمنة الاولى ونورقها في لاطة الفرن مدهونة بزيت ونملءها بالحشوة ونبسط الثانية ونغطيها بها ونجمع الجوانب وندهنا ببيضة مخلط مع قطرات الحليب ونتركها ترتاح 10 دقائق ثم ندخلها الفرن حتى تنضج وتقطع بالصحة والراحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
مسمنة محشية في الفرن 🤤🥧
#لالة_مولاتي#مقبلات_2020#مسمنة_محشية#في#الفرنالمسمن او الملاوي هو نوع من الفطائر المشهورة في المغرب العربي وخصوصا المغرب والجزائر ..له عدة طرق ..سبق ونزلت وصفة للمسمن او الملاوي بالطريقة الاعتيادية اتمنى مراجعتها فضلا وليس امرا ..وهذه طريقة اخرى مختلفة للمسمن محشي ومخبوز في الفرن ..عادة الحشوة تكون عبارة عن شحم الكلى مع بصل وبهارات ..لكن انا غيرت بالحشو واستبدلت الشحم بالدجاج المفروم اتمنى تنال رضاكم مطبخ سمسم🇸🇦🇲🇦 💞 -
-
-
-
-
-
-
-
-
سمك السلمون بالفرن 🦋
طبق صحي غني بالأحماض الدهنية أوميغا 3 كذلك هو مصدر للبروتينات فإن سمك السلمون من المغذيات الأساسية التي يجب أن تحصل عليها يومياً في نظامك الغذائي، بمافي ذلك الحماية من هشاشه العظام وتحسين الذاكرة والحفاظ على كتلة العضلات خلال فقدان الوزن..#الشيف_الذهبي#أطباق_صحية#سمك_السلمون 🌼Huda🌼 -
-
-
-
-
فول بالخضرة 🌹🌹
#كوكباد_بريميوم 🌹 فوائد الفول. يساعد على إنقاص الوزن 🤗 يقاوم التوتر والإجهاد الذي يمكن أن يصيب الإنسان في التمرينات أو العمل الشاق نظراً لأنه غني بالسعرات الحرارية مفيد جداً للقلب والأوعية الدموية حيث انه يحافظ على مستوى الكوليسترول بالدم. يقاوم أمراض السرطان وخاصة التي تصيب الفم نظراً لإحتوائه على مركبات كيماوية... يحافظ على مستوى السكر في الدم يعمل على خفض ضغط الدم لدى السيدات وخاصة في مرحلة سن اليأس😒 يساعد الفول على عدم وصول المواد الضارة للمخ والتي تؤثر على إفراز مادة السيراتونين التي تسبب السعادة😇 يعمل على تكوين خلايا الدم الحمراء والحفاظ على عظام قوية....يدعم الفول الجدار المناعي ومقاومة الجسم ضد الأمراض المختلفة.....الإفراط في تناول الفول له سلبيات كما هو شائع يسبب البلادة لأن هضمه يحتاج إلى جهد كبير لأن تركيزه يكون أكبر في الدم في المعدة....لذلك ينصح بالإعتدال في تناول الفول للحصول على فوائده بشكل صحيح 🌹🌹🌹 نسيم البحر 🌊 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12718871
التعليقات (3)