الخطوات
- 1
نقوم بخلط التوابل في الطاجن مع الثوم و الزيت ثم نقوم بتلبيس اللحمة بهاته التوابل ثم نصفها في الطاجن جيداً ثم نقوم بإضافة البصل المقطع الى شرائح رقيقه نضع الكل فوق نار هادئة لمدة 30 دقيقة
- 2
بعد مرور 30 دقيقة نقوم بإضافة البازلاء (الجلبانة (البازيلا)) والفول، البطاطس ثم القوق والطماطم المقطعة الى اربع اجزاء نضيف القليل من الملح فوق الخضر ثم نضيف القزبرة والبقدونس و الفلفل الحار نقفل الطاجن ونتركه يطهى فوق نار هادئة لمدة ساعة الى ساعة ونصف
- 3
ثم نضيف الزيتون والليمون الحامض نتركه قليلا ثم نطفئ النار من تحته ونتركه يبرد قليلا ثم نقدمه مرافقا مع سلطات بالصحة والراحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
طاجين اللحم مع الخضار
شفت الوصفة على النت كتير ومن شيف تركي حبيتها وحاولت اطبقها طلعت كتير سهلة وكتير طيبة
-
-
-
-
-
-
طاجن اللحم والخضار
تتميز هذه الوصفة بالطعم الدافئ الذي يجمع أفراد العائلة لتناولها والقيمة الغدائية الكبيرة فيها والمذاق اللذيذ والفاخر من نوعه
-
-
-
-
طاجين كرات اللحم
الطاجين هو طبق تقليدي معروف في شمال أفريقيا. (المغرب وتونس والجزائر.)اخترعه البربر قبل عصرنا هذا .كل شخص لديه طريقته الخاصة في صنع الطاجين.واضافةالتوابل مع الطعام هي التي تعطي كل النكهة لهذا الطبق اللذيذ.
-
-
طاجن اللحم والارز
#اكلات_ماما ها الاكله حلوه جدا للعزايم. تقديم جميل وأنيق والطعم ولا اطيب🤤😋انصح بتجربته.؟ واتمنى تنال اعجابكم
-
-
طاجين مغربي باللحم والخضار
#الشيف_الذهبي#طاجين_مغربيالوصفة على قناتي عاليوتيوب مطبخ حنان cuisine hanane erakibi
-
-
-
-
طاجين اللحم بالقرع والبازلاء
نظرا لأهمية الخضر لصحة الإنسان التي تحتوي على الفيتامينات والألياف، إضافة إلى الطريقة الصحيحة والصحية في طبخها نصل إلى النتيجة المرجوة، وبالتالي نساعد أطفالنا على أكل الخضراوات.
-
-
-
-
-
طاجين الدجاج و الخضروات (لايت)
مزيج الخضار و الدجاج الصحي مفيد للرجيم و الحميات و بنكهة قوية و طعم غني و لذيذ
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12739902
التعليقات (2)