الخطوات
- 1
نضع اللحم في الطاجين نضع معه الثوم والقزبر والبقدونس مع الملح ابزار كركم زنجبيل زعفران مروزية والزيت نقلب اللحم جيدا مع التوابل ثم نقطع البصل شرائح طويلة ونضعه فوق نار هادئة لمدة 3ساعات
- 2
نضع في اناء البرقوق المجفف مع الماء فوق النار حتى يغلى وبعدها نضيف له السكر والقرفة ونتركه ليتعسل
- 3
في الاخير نزيل الطاجين من فوق النار ونزين بالبرقوق والبيض المسلوق
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
طاجين اللحم بالقرع والبازلاء
نظرا لأهمية الخضر لصحة الإنسان التي تحتوي على الفيتامينات والألياف، إضافة إلى الطريقة الصحيحة والصحية في طبخها نصل إلى النتيجة المرجوة، وبالتالي نساعد أطفالنا على أكل الخضراوات. Sara Daifi -
طاجين اللحم مدغمر بالبصل والزيتون 🤤
#أطباق_رمضانمن الطواجن المغربية التقليدية الرائعة.. مدغمر يعني المرق يكون ثقيل.. الكمية حسب الرغبة او عدد الافراد مطبخ سمسم🇸🇦🇲🇦 💞 -
-
-
-
-
-
طاجين الزيتون بلحم غنمي والبطاطا
طاجين الزيتون اشهر طبق في اعراس ولاية سعيدة مكانش عرس الا يطيبوه#اكلات أمة الرحمن. -
-
-
طاجين زيتون مرقة بيضاء
#كوكباد_بريميوم طاجين زيتون بنين و ساهل منستاغناوش عليه في عرااسنا هو طبق الاساسي باللحم الغنمي و لا بدجاج ذوق رائع نتمنى يعجبكم و متنسااوش تابعوني و تصوتولي شكراااااا 🇩🇿❤ Âsmà Âsôümà ❤🇩🇿 -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12974027
التعليقات