سينابون
الخطوات
- 1
نذوب السكر والخميرة في الحليب ونتركه جانبا مدة ٥ دقائق
- 2
في وعاء، نضع الطحين والملح ونحرك ثم الزبدة ونفرك
- 3
نضيف الحليب اللذي وضعناه جانبا الى الطحين ونعجن لتحصل على عجينة طرية
- 4
نتركها ترتاح مدة ساعة كاملة
- 5
بعد التخمير نرق العجينة بشكل مستطيل كبير بسماكة نصف سم
- 6
ندهنها بالزبدة ونرشها بالسكو والقرفة والكاكاو
- 7
نلفها من الجانب الاطول للعجينة ثم نقطعها دوائر ونصف كل قطعة متباعده قليلا عن الأخرى لترك مجال لها عند التخمير، في صينية مدهونة بالزبدة
- 8
ونتركها ترتاح مدة نصف ساعة
- 9
بعد ذلك ندهن قطع السينابون بالزبدة بواسطة فرشاة
- 10
ندخلها الفرن المحمى مسبقا على درجة حرارة 180 في الرف الوسط
- 11
عندما تنتهي نسكب عليها النستلة
- 12
والف صحة وهنا
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
سينابون
يعتبر السينابون أو ما يعرف في العربية بـ "لفائف القرفة" من أشهى الحلويات التي يمكن أن تحضّرها ربة البيت في المنزل، بمكوّنات أساسيّة متوفرة دائماً في البيت دون الحاجة إلى بذل الكثير من الأموال لتوفير متطلباتها، عوضاً عن شكلها الجميل وطعمها الرائع عند تقديمها. في مقالنا هذا سنعرض لكم طريقة تحضيرها من الشيف "نرمين هنّو"، والتي عرضت طريقة تحضيرها في برنامجها "ولا بالأحلام"، وقد كانت الطريقة من أفضل الطرق التي يمكن اتّباعها.
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12995987
التعليقات (3)