الخطوات
- 1
نقطع الباذنجان شرائح من وسطه الى اخيره بدون قطع القمع كما موضح في الصورة
- 2
نحضر الكفته ونضعها على صفحه
- 3
ننقع الباذنجان في ماء وملح لمده ساعه
- 4
بعد مضي ساعه نصفيه في مصفاة ونقليه بالطاوة
- 5
بعد ذلك نحشي الباذنجان بالكفته كما موضح في الصورة
- 6
بعد اكمال التحشيه نرتبه في تبسي ونقطع الليمون والطماطم والفلفل الاخضر الى انصاص ارباع كما في الصورة
- 7
ندير الصلصه عليه ونغلفه في السليفان وندخله الى الفرن على درجه حرارة ١٦٠
- 8
ننتظر ساعه ونرفع السليفان وتكون الكفته قد استوت ننتظر ينشف الماء قليلا وتكون النتيجه كما في الصورة والف عافيات 😊
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
تبسي باذنجان بالكفته
من الاكلات اللي نحبها احنه العراقيين وكل واحد يسويها على طريقته وهذي الطريقة بسيطة جداً جداً
-
-
-
-
-
-
-
-
-
تبسي باذنجان
لايحب تبسي الباذنجان إلا بوجود البرغل واذا لايوجد فالخبز كفيل بالطعم#موسم _الطماطم
-
-
كفته محشية جبنة بصوص الفطر
كل وصفه بحضرها مهم كتير حضرها بحب اولا ثم اتباع تعليمات الوصفه بدقه لنجاحها مع اضافه لمستي الخاصة 💕
-
-
تبسي باذنجان
اكلة عراقية لذيذة دسمة نوعا ما لذلك غيرت بعض الخطوات والنتيجة اكلة خفيفة لذيذة ، يمكن عملها بدون اللحم للنباتيين
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
باذنجان وفلفل محشي
باذنجان وفلفل محشي وجبة مصرية اصيلةوجبة أساسية في البيوت المصرية ومن أغلى الوجبات في المحلات
-
طاجن كفتة بالطحينة
بصراحة خلطت بين اكتر من وصفة للكفتة بالطحينة ولقيت الأفضل بشهادة كل من داقها (اتمنى تعجبكم )
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13078467
التعليقات