تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوباذنجان رومي مقطع مكعبات
  2. 5طماطم
  3. 4فلفل رومي
  4. مكعباتبصلة متوسطة مقطعة
  5. كوب كبيرذرة صفراء
  6. تتبيله السلطة:
  7. 1/4 كوبخل
  8. 1/4 كوبزيت زيتون
  9. 4عصير ليمون
  10. ملعقة كبيرةدبس الرمان
  11. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  12. كمون حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    نرش على الباذنجان دقيق ونصفيه من الدقيق الزائد ونقليه فى الزيت ونضعه على مناديل مطبخ ونتركه يبرد

  2. 2

    نقطع الفلفل مكعبات صغيره

  3. 3

    نقطع الطماطم مكعبات صغيره بدون الماء والبذور

  4. 4

    نخلط مكونات التتبيلة فى برطمان ونرجه جيدا

  5. 5

    نخلط مكونات السلطة مع بعض

  6. 6

    نضيف التتبيلة على السلطة ونقلبها

  7. 7

    نغطيها ببلاستيك فيلم ونضعها في الثلاجة ونقدم منها حسب الطلب وبالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Hanan fathy tolba
Hanan fathy tolba @cook_22713682
نُشرت في
القاهرة
أعشق الطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

وصفات مشابهة