خبز البرجر بالبطاطس 🍔🥔🌿
الخطوات
- 1
نخلط المواد الجافة مع بعض ونضيف حبة بيضة🥚 بطاطس مسلوقة 🥔 نشوحها على النار عشان تنشف المويه ونخلطها بالخلاط ناعم ونحط منها مقدار كوب و نخلط معها ٢ م.ك زبدة 🧈 ذايبه بحرارة الغرفة ونضيفها على الدقيق ونعجنها في العجانه.
- 2
ونضيف مقدار ٥ ملاعق من موية سلق البطاطس 🥔 ونكمل عجن لمدة ٨ دقايق تقريباً نرفع العجينه و نلمها على بعض.
- 3
ندهن قاع الوعاء بشوي زيت ونرجع للعجينه وندهنها من فوق شوي زيت ونغطيها تتخمر لمدة ٤٠ دقيقة تقريباً.
- 4
بعد ما تتخمر نقسمها لكور متساوية حتطلع الكمية تقريباً ٩ حبات تقريباً بعد ما نكورها نضغط عليها بخفيف و بعدها نغطيها بمنشفه ونتركها تتخمر نصف ساعة.
- 5
بعد ما تتخمر ندهنها ببيضة مخفوقة من جميع الجهات وندخلها فرن مسبق التشغيل على درجة حرارة ١٨٠ من اسفل لمدة ١٥ دقيقة ونحمرها من اعلى بعد ما نطلعها ندهنها بالزبدة وهيا حاره.
- 6
وعليكم بألف عافيه 🤤🍔🥤 لا تنسوا تشاركوني تجاربكم 🦋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
خبز البرجر بحشو الدجاج 🍔
وصفة لذيذة لخبز الكيزر أو البرجر مع قطع الدجاج بالفرن بجانب صلصة الثومية والبطاطس 🍟
-
-
-
-
-
خبز البرجر المنزلي احلى من البرجر الجاهز 🍔
#نكهات_بالذاكره #خبز_البرجر_برجر#خبز#خبز_منزليالهامبرغر او الهامبرجر من اكثر الوجبات السريعه شهره في العالم وهو أكلة أمريكية كثيراً ما تعد من الوجبات السريعة وقد انتشرت بسرعة في كل أنحاء العالم حتى أصبحت من وجبات العولمة، تتكون من ساندويتش من اللحم أو الدجاج بالإضافة إلى الكاتشاب والمايونيز والخضار، ويأكل معها البطاطا المقلية والمشروبات الغازية مثل البيبسي والكوكاكولا. ساهمت بعض المطاعم الأمريكية في نشرها من أبرزها: ماكدونالدز، برجر كنج كنتاكي فرايد تشكن، هارديز، وباتت هذه المطاعم من المطاعم التي لا تخلو منها مدينة ولا عاصمة في كل العالم .
-
خبز البرجر
#الشيف_الذهبيخبز برجر هش و لذيييذ بشكل ماتتصوروه واطعم من الجاهز كمان جربوه😩👅
-
-
-
-
-
-
-
خبز البرجر
#اطبخها_لا_ترميهامن بقاية العجينة خلية النحل اعملت كم حبات خبز برجر المنزلية طلع خبز القطنية الهشة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات