تشريب لحم غنم على بامية 🤤🤤
الخطوات
- 1
نغسل اللحم ويضاف في قدر على النار
- 2
يضاف لها ورق الغار والملح والثوم والبصل ورشة فلفل اسود ورشة كاري
- 3
نتركها ع نار حتى تنحمس بماي الغسيل
- 4
بعد ماتنحمس وتشرب ماي الغسيل نضيفلها ماي حار يغطي اللحم ونتركه الا ان يصل ثلاث ارباع من النضوج
- 5
في قدر ثاني نخلي زيت وبصل ونحمرهم ونضيفلهم البامية ونخليها تنحمس وتأخذ لون ذهبي في جهة واحدة منها
- 6
نضيفلها ماء يغطيها وثوم وملح وفلفل اسود ونتركها ع النار
- 7
ناخذ طماطة ونعصرها باليد كمية تكفي للعائلة
- 8
اخر خطوة نضيف البامية وعصير الطماطة مع ملعقة معجون وثلاث حبات فلفل اخضر فوق اللحم ونتركها ثلاث ارباع الساعة على النار
- 9
في هذه الأثناء نطبخ الرز ونتركه على جنب
- 10
نحضر صينية التقديم نوزع ارغفة الخبز ثم مرق البامية وبعدها نضيف الرز وفوقه اللحم🤤😋.. وعافيات
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بامية باللحم الضاني 🌿
#وصفات_2020 طبخة مصرية لذيذة وشهية، بالهنااحب استعمل البامية الخضراء الطازجة وتعطي الطبخة طعم اجمل عن المجمدة والبامية الصغيرة افضلها (البامية الزيرو ) واحب أضافة ليمونة مشقوقة لها احياناورغم صعوبة تقليم البامية الصغيرة لكنها طيبة ولو ما وجدتها ولقيت الطويلةبالسوق استخدمها وأقطعها .طعمها جميل ايضا. ويفضل اللحم الضاني معها يعطيها طعما رائعا .(البامية كما تعرف باسم البامية المطبوخةأوالبامية باللحم عبارةعن طبق يتم إعداده في الشرق الأوسط باستخداملحم الخروف والبامية والطماطم كمكونات أساسيةو.المكونات الإضافية المستخدمة قد تشمل على: صلصةالطماطم، البصل، والثوم، والكزبرة، والزيت النباتي، والهيل، والملح والفلفل. يدخل في إعداد هذا الطبق في مصر عصب الخروف (الأوتار)، والذي يمكن أن يأخذ وقتا طويلا في الطهي. يتم استخدام (التقلية) وهي صلصة مصرية تحضر من الثوم، كعنصر لإضافة النكهة إلى البامية)📌نقلا من ويكوبيديا للأفادة #بعدستي#بامية أميرة المنزل نونا -
بامية بلحم الغنم
اكلة معروفة ومشهورة بدير الزور بناكلها (ثريد) يعني خبز مقطع وفوقو المرقة والبامية واللحمة وثاني يوم نعمل جنبها رز bayan.alhaj -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
فخذ لحم غنم بالمشمش الجاف
#لحم #لحم_غنم #موزه #اكلات_رمضان #اطباق_رمضانيه #وصفات_شهيه #لحم_غنم مريم الذوادي -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13405238
التعليقات (11)