نخلط البيض و الزيت والسكر و الفاني مع قبصة ملح و اليوغورت جيدا من بعد نضيف الكوك ونحركو حنى يتمازج ، نزيدو السميدة و الخمارة ونحركو ونبقاو نضيفو بالتدريج السميدة ، و نحركو بأطراف الأصابع حتى تجمع، وتبقى مرخوفة شيء ما، نخليوها ترتاح واحد 10 دقائق.

من بعد ما رتاحت نأخد كمية على حسب الرغبة و نكورها ف ادي و من بعد نفندها فالكوك و نحطوها في صينية الفرن و نبقاو حتى ونكملو الكمية، من بعد نبسطوهوم واحد شوية. ندخلوهوم الفرن ساخن من قبل من التحت حتى يتشققو و من بعد نطلعوهوم الفوق 30 دقيقة و بالصحة و الراحة.