كيكة النسكافيه
الخطوات
- 1
في طنجرة نضع الطحين والحليب ونقوم بتحميصه حتى يصبح لونه اشقر
- 2
نطحن البسكويت كوفي جوي ونضعه في وعاء ونضيف الطحين
- 3
نضيف الباكينج باودر للمكونات الجافة
- 4
نخفق البيض بالخفاقه الكهربائية مع رشة الملح والفانيلا
- 5
نضيف السكر بالتدريج ثم نضيف الزيت والزبدة ونستمر بالخفق
- 6
نضيف اللبن ونستمر بالخفق
- 7
نضيف المكونات السائلة على الجافة ونقلب الخليط بالمعلقة
- 8
ندهن قالب بالزبدة ونضع ورق زبدة فوقه
- 9
نضع القالب بالفرن على حرارة متوسطة بحتاج من نصف ساعة ل 40 دقيقة
- 10
على الغاز نضع كوب السكر ونجعله يتكرمل
- 11
نذوب معلقة النسكافيه بكوب الحليب الدافئ
- 12
نضع الزبدة على السكر بعد تغير لونه وتكرمله بشكل كلي
- 13
نضيف كوب الحليب مع الابتعاد قليل والحذر والاستمرار بالتحريك
- 14
نضيف بالنهاية علبة القشطة ونستمر بالتحريك جيدا
- 15
بعد غليان الخليط نطفئ الغاز ونترك الخليط يبرد بحرارة الغرفة
- 16
نضع الصوص بالثلاجة
- 17
نشرب الكيكة بخليط التشريب علبة حليب مبخر نغليها ونضيف لها معلقة نسكافيه ونحرك نتركه يبرد قليلا ونشرب الكيكة فيه
- 18
نزين الكيك بالصوص ونضيف الجوز عين جمل
- 19
وصحتين وعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كيكة النسكافيه
نفس كيكة الزباد بالمقادير والطريقة ولكن بالحليب بدل الزبادي ونضيف ملعقتين نسكافية بالخلاط
فوزية الحوباني -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كيكة النسكافيه
كيكة النسكافيهالمقادير :٤ بيض +١ ملعقة صغيرة فانيلاكوب سكركوب الا ربع زيت مازولا٢ كوب طحين١ كوب حليب سائل٢ ملعقة صغيرة بيكنج بودرة٥ ملعقة صغيرة نسكافيهالتغطيةكوب سكرنصف قالب زبدة صغير3 ملاعق قيمر او قشطةالطريقة:-يخفق البيض مع الفانيلا ثم السكر والزيتيضاف الطحين والبكنيج بودرة المنخولواخيرا نضيف النسكافيه ونخفف سرعة الخفقفي قالب مدهون بالزبدة والطحين نخبر الكيكة على فرن حامي مسبقاً على درجة حرارة 180لمدة ٣٥-٤٠ دقيقة وتحمر من الوجهة قليلاًبعد ان تبرد الكيكة نضيف التغطية الساخنةوتزين بالجوز او التمر 🎂
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات