الخطوات
- 1
يقلى البصل بالسمنة او الزيت النباتي حتى الاحمرار الشديد.
- 2
يضاف ٥ كوب ماء الى البصل ونتركه حتى الغليان مدة ربع ساعة.
- 3
يصفى البصل ويطحن ويترك مائه جانبا".
- 4
نضع الارز المغسول والمنقوع مسبقا"فوق ماء البصل والبصل المطحون والبهارات والملح ونتركه على نار هادئة حتى النضوج.
- 5
في طبق التقديم نضع الارز ونزينه بالسمك والمكسرات المقلية.
- 6
يقدم بجانبه صوص الطرطور (المضاف اليه بضع من السمك المفصفص)
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
لبنانية مقيمة في السعودية هاوية للطبخ... من سكان جدةدعمكم يسعدني ومتابعتكم لحسابي على الانستغرام يشجعني على المثابرة بتنزيل وصفات يوميا"https://instagram.com/dima_cooking?igshid=jssdi9sotdhd
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
صيادية
شاركوا معنا بتحدّي المشرفات! لكل اللي بتابعني لو حابّين تشجعوني ضيفوا وصفات بالأرز مع هاشتاق #فريق_رولاتسي بخانة الوصفة! 😍💪❤️ واذا بيربح فريقي بختار صاحب الوصفة اللي بتحصل على أكبر عدد مشاهدات وبربحوا كتاب كوكباد الجديد 😍
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
صياديّة
#المطبخ_العربي_الأقوى طبق لبناني شهير بالأرز والسمك: يُطهى الأرز بمرق السمك والبهارات وهذا ما يعطيه لونه البني. عند التقديم، تُغطى طبقة الأرز بقطع السمك المقلي وتُزيّن بالمكسرات المحمصة وشرائح البصل المقلية والمقرمشة.
-
-
-
-
-
-
صيادية سمك
انا بالعادة بعملها بسمك مع الحسك مش فيليه بس ليوم اتطريت مش موجود غير الفيليه عندي لأن أطيب بتطلع الصيادية فلهيك رح اكتبها بالطريقة المعتادة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14075332
التعليقات