الخطوات
- 1
نخلط النواشف معا ونعجنهم باىماء الفاتر مع الخميرة وزيت الزيتون حتى نحصل على عجينة طرية ونتركها تخمر في مكان دافى
- 2
نحضر الحشوة بتقليب البصل مع زيت الزيتون والملح والفلفل والقرفة حتى يستوي البصل ويذبل ونضعهم جانبا ليبردوا
- 3
نقطع العجين الى كور بحجمين واحدة صغيرة وواحدة اكبر (لاننا سنضع الصغيرة بقلب الكبيرة)
- 4
نفرد القطعة الصغيرة بالزيت جيدا ونضع حشوة البصل بداخلها ونطبقها بشكل مربع ونضعها جانبا ترتاح..نفرد القطعة الكبيرة في صنية الخبز المدهونة زيت ونرقها جيدا ونضع عليها من حشوة البصل ثم نضع في الوسط المطبق الصغير ونغلق عليها القطعة الكبيرة بشكل مربع ونتكرها ترتاح عشر دقائق..
- 5
نحمي الفرن على اعلى درجة..نرق المطبق على حجم صنية الخبز ونضعها بالفرن الحامي وعند نضجها وتحميرها نخرجها وندهنها بالقليل من زيت الزيتون وصحة والف عافية🤗
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
البصل المخلل
طبق فاتح للشهية من اجمل واغلى انواع المخللات وسهل وبسيط جداً وغير مكلف بالمرة
-
البصل مقلي
هاذ بصل مقلي تاع صيف نديروه فصيف يجي خفيف و بنيت ولي عجبتها وصفة تابعني ودير 🤩😘😍😋😊
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
البصل المقدم مع الشوي
ما هو السماق؟ نوعٌ من التوابل الأكثر شيوعاً في المطبخ وخاصّة في منطقة الشرق الأوسط. والسماق ينتج عن نبات يصل ارتفاعه إلى 3 أمتار، يستعمل بشكله المطحون وله العديد من الفوائد والاستخدامات في المطبخ. تعرّفي معنا في ما يلي إلى أبرز خصائص السماق...ومن فوائد السماق على الفرد لا تحصى ولا تعدّ فهو أوّلاً يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة المحاربة للشوارد الحرّة، كما يساعد السماق على تحسين مستوى السكر في الدم. إلى ذلك، يساهم السماق في تخطّي نزلات البرد والحمّى لاحتوائه على الفيتامين عالية
-
بندورة مع البصل
زمان كانو يطبخوها مع اضافة الخبز اليابس عليها كانو يسموها حراق اصبعو سهلة عفكرا كتير وطيبة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات