محجوبة بالفرماج رابي 😍😍😍

أم كوثر @cook_20083236
محجوبة ولا في الاحلام ماتضحكوس على الشكل هنا الحبات لخرين بداو يديا يتعوجو هههه
محجوبة بالفرماج رابي 😍😍😍
محجوبة ولا في الاحلام ماتضحكوس على الشكل هنا الحبات لخرين بداو يديا يتعوجو هههه
الخطوات
- 1
بسم الله اولا نحظر المكونات ونرحي البصل والفلفل الحار والثوم ونحطهم في مقلة نزيد عليهم التوابل المذكورة والملح
- 2
وتخليهم يتقلاو على نار هادئة بعدها نظيف الطماطم والطماطم المصبرة الهريسة
- 3
بعدها نظيف كمية قليلة من الشحمة ونزيد الطن والدبشة انا قسمت الخليط على اثنين كاين لي يحب الطن وكاين لي مايحبش
- 4
ونبدا بطيب العجين لي كنا عجناه وخليناه يركح ولوزناه وخليناه ايضا يركح ونبدا نمشي فالعجين بالزيت بالوحدة ونحط الخليط وفوقو الفرماج ونطبقها على أربعة ونطيبها وشهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
محاجب حارين بالفرماج
#معجنات_زمان محاجب حاريييين بالفرماج وخاصة اذا رافقناهم بالكوكا ياسلام Oum Tasnim -
-
محاجب حارين بالفرماج
#معجنات_زمان المحاجب من الذ الاكلات عندي وعند عائلتي نهار ندير محاجب ولادي عندهم عيد ياكلو حتى التخمة 🍓أم محمد وإدريس وزينب🍓🙋♂️👨👧 -
-
-
-
-
-
محجوبة البرنوس😊😊😋
اللهم صلى وسلم على نبينا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين#جزائرية #افتخر 🇩🇿🇩🇿#ميرنا🌷🌺 طبخ هوية -
-
محجوبة
#وصفة من التراث الجزائري يعشقها الصغير و الكبير خصوصا في أيام البرد 😋😋😋🍽️🍽️🍽️🍽️#السبت شاف أحلام -
-
-
محجوبة جزائرية 😋😋
#حراير_الجزائر #الأكلات_الجزائرية#جزائرية المحاجب او المحجوبة أكلة شعبية جزائرية بامتياز مكوناته تتكون من عجين و صلصة بصل و طماطم رغم بساطة مكوناته الا أنها ألذ و اشهى وجبة لدى اغلبية الجزائريين* المحاجب اخترعته إمرأة كانت لا تخرج و لا أحد يعرف عنها شيئ يطلق عليها إسم محجوبة ، كانت تطبخها و ترسلها مع احد ابنائها ليبيعها فالسوق و يقول (هادي من محجوبة سخونة و حارة و تداولها الناس حبوها و صارو ينادونها محجوبة و محاجب اسم الدلع )من بعد تداولها الناس وصاروا يحبونها أصبح البعض يسميها "المحاجب" و "المختومة ".... وربما في أسامي أخرى في مختلف المناطق من بلدنا الحبيب 🇩🇿حتى طريقة التحضير كل حرة 🌹في حلة 🌹من بنات بلادي أصبحت تغير فالحشوة وتضيف لمستها سواء جبن لحم مفروم وغيرها 👩🦳👩🦰🙎♀️ولمعرفة طريقة تحضير وصفتنا المميزة المتوارثة عن أمهاتنا و جداتنا إليكم الطريقة 👇👇👇#وصفات_موسمية 🤲ام شيماء🤲 🇩🇿🇩🇿 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14098544
التعليقات (5)