نسلق اللحمة مع المطيبات لمدة ساعة، نصفّي المرق ونتركه جانبا.

في طنجرة نضع القليل من الزيت، نزيد اللحم ، الكزبرة والثوم ونقلبهم قليلًا.

نضع رب البندورة نقلّب دقيقتين ونزيد الفاصوليا ونحرّك.

نغمر الفاصوليا بمرق اللحم ونزيد ملعقة صغيرة من الكمون ونتركها تغلي ٤٥ دقيقة.

نقدمها مع الرز بالشعيرية وعصير الحامض لنكهة ألذ.