يخلط الحليب والسميد والسكر ويرفع على نار متوسطه مع التحريك المستمر

بعد ان يثقل القوام تضاف النكهه المفضله (ماء ورد)

تصب في صينية وتترك تبرد في الثلاجة

يدهن الوجه بالقشطه وتزين بالفستق

تقدم مع عسل أو شيرة