الخطوات
- 1
في كيكوط ندير لحم او دجاج و بصل و طماطم مقطعين و جزار و توابل مذكور و زيت و 2لتر ماء و مرافس و حشوش نغلق عليهم مدة 35 د
- 2
مابعد نفرغها في كسكاس و نهرس ب شوكة و رجعها لنار نزيد عليهم
- 3
في غرفية ندير 2 معلق فرينة و مغرف كروية و جامبو و فلفل اسود نزيد نص كاس ماء ونفرغها
- 4
نغسل تشيش و نزيدها نخليها تعقد على نار نزيدلها عورف نعناع و فشور ليمون و حشوش نطفي عليها
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
حريرة وهرانية
#مملكة_الفراشات 🦋#جزائرية 🇩🇿الشوربة الطبق الرئيسي على موائد الجزائريين لكنها تختلف أسماؤها و أذواقها وطريقة تحضيرها من منطقة لأخرى إذ نجد "الجاري" في الشرق مصنوع من " الفريك" و "الشوربة" بوسط البلاد.أما الغرب الجزائري فتعد "الحريرة" الطبق الرئيسي ولكل ولاية "حريرتها" الخاصة._"حريرة الخضروات" المشهورة في تلمسان مع إختلاف في طريقة التحضير._" حريرة الزعتر" المشهورة في وهران يعني يكون المنكه الأساسي._" حريرة سيدي بلعباس " ولها مكان أيضا بوسط الجزائر بمدينة البليدة المعروفة بإعدادها من الخضروات الطازجة المعطرة" بالكروية ".وإمتدت لذتها إلى العاصمة الجزائرية ومدينة الشرق" بجاية " وتعرف" بالحريرة القارصة " بسبب حموضتها نتيجة إضافة الليمون.وتذكر الدراسات أن" الحريرة "وجبة كاملة لأنه كانت صناعتها من الحنطة والذرة والدقيق و الشعيروتاريخها يعود إلى عام 920 ميلادي وفي بعض الدراسات قبل ذالك.وطريقة تحضيرها مع فحلات بلادي 🇩🇿🇩🇿 وكل وحدة بطريقتها ومنطقتها 👇👇👇 🦋💕sihamo💕🦋 -
-
-
حريرة وهرانية
الهم ارفع عنا هدا الوباء يارحم رحمين واشفي مرضانا وارحم موتنا امين يارب العالمين. #الشيف_الذهبي ام شهد -
حريرة وهرانية
هاد لحريرة كليتها عند صحبتي وهرانية وعجبتني وأنا من نوع كي نكل حجا وتعجبني نطلب لوصفة وهيا ورتهالي كيفاش ندروها ومن تماك وأنا ندرها( لي يبغي يدير لحم يدير انا نبغي لحريرة بلا لحم ) عفاف بوترفاس -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
حريرة وهرانية جزائرية
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#جزائرية 🇩🇿هي الأصل و الباقي فروع هي المركز و الباقي ارتدادات ، انها الحريرة الجزائرية شهرتها تعدت الحدود لكن تعود دوما لموطنها الاصلي الجزائرحريرة سلطان مائدة الجزائريين في رمضان فتختلف أذواقها وطريقة تحضيرها من منطقة لأخرى و معروفة بكثرة بالغرب الجزائريفتعد "الحريرة" الطبق الرئيسي ولكل ولاية "حريرتها" الخاصة._"حريرة الخضروات" المشهورة في تلمسان مع إختلاف في طريقة التحضير._" حريرة وهران و سيدي بلعباس " المعروفة بإعدادها من الخضروات الطازجة المعطرة" بالكروية " و تشيشة و دقيق (فرينة)._"حريرة المرمز" المعروفة في ولاية شلف و تسمسيلت و غيرهم._"حريرة صحراوية" معرفة بأعشابها و توابلها خاصة مثل لحية الشيخ._"حريرة الفريك" معروفة فالوسط جزائري يعملوها بالفريكوإمتدت لذتها إلى شرق الجزائر " بجاية " وتعرف" بالحريرة القارصة " بسبب حموضتها نتيجة إضافة الليمون.وتذكر الدراسات أن" الحريرة "وجبة كاملة لأنه كانت صناعتها من الحنطة والذرة والدقيق و الشعيروتاريخها يعود إلى عام 920 ميلادي وفي بعض الدراسات قبل ذالك.وطريقة تحضيرها مع فحلات بلادي 🇩🇿🇩🇿 وكل وحدة بطريقتها ومنطقتها 👇👇👇 🇩🇿❤ Âsmà Âsôümà ❤🇩🇿 -
حريرة وهرانية على اصولها
#ملكة_البهارات#وصفات_الغرب_الجزائرياكلة تقليدية جزائريه تحضر في افراح والمناسبات والأيام اليومية جات بنينة بزاف وذوق ولااروع نستعمل فيها كثير من بهارات 🇩🇿🇩🇿مطبخ Houhouzin -
حريرة وهرانية (من الغرب الجزائري)
soup#المريول_العالمي#الاسبوع_الثامن_و_الثلاثون#لحم_مفروم 🇵🇸💖🇩🇿 DJAZIA BER✌️ 🇩🇿💖🇵🇸 -
حريرة وهرانية روعة
وتحية لناس وهرانالسر في هاذ الحريرة هو التقلية لازم نقلو كل المكونات جيداأيضا التشيشة أو المرمز أو الفريك نحطوه فالأول وليس فالأخير الطباخة بسملة -
حريرة جزائرية وهرانية
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿 #جزائرية هي الأصل و الباقي فروع هي المركز و الباقي ارتدادات ، انها الحريرة الجزائرية شهرتها تعدت الحدود لكن تعود دوما لموطنها الاصلي الجزائر حريرة سلطان مائدة الجزائريين في رمضان فتختلف أذواقها وطريقة تحضيرها من منطقة لأخرى و معروفة بكثرة بالغرب الجزائري فتعد "الحريرة" الطبق الرئيسي ولكل ولاية "حريرتها" الخاصة. "حريرة الخضروات" المشهورة في تلمسان مع إختلاف في طريقة التحضير. " حريرة وهران و سيدي بلعباس " المعروفة بإعدادها من الخضروات الطازجة المعطرة" بالكروية " وتشيشة و دقيق (فرينة). "حريرة المرمز" المعروفة في ولاية شلف و تسمسيلت و غيرهم. "حريرة صحراوية" معرفة بأعشابها و توابلها خاصة مثل لحية الشيخ. "حريرة الفريك" معروفة فالوسط جزائري يعملوها بالفريك وإمتدت لذتها إلى شرق الجزائر " بجاية " وتعرف" بالحريرة القارصة " بسبب حموضتها نتيجة إضافة الليمون. تذكر الدراسات أن" الحريرة "وجبة كاملة لأنه كانت صناعتها من الحنطة والذرة والدقيق و الشعير وتاريخها يعود إلى عام 920 ميلادي وفي بعض الدراسات قبل ذالك وطريقة تحضيرها مع فحلات بلادي 🇩🇿🇩🇿 وكل وحدة بطريقتها ومنطقتها 👇👇👇 🇩🇿مطبخ ام اياد و لجين 🇩🇿 -
حريرة وهرانية الله الله
#التحدي_الذهبي حريرة بنة و لا ارووع حبيت نغير شوية و ديتها على اخت ليلي كيما اي مثل موالف مع تغيير بسيط 🇩🇿❤ Âsmà Âsôümà ❤🇩🇿 -
حريرة وهرانية 🍲🥖
#يوميات_رمضان. مبارك عليكم الشهر، أن شاء الله نصوموه بالصحة والهناء 🍑🦋مامات بيلسان🦋🍑 -
حريرة وهرانية جزائرية 🇩🇿
#عالم_الفرولات 🍓🍓🍓#شربة_الفرولات 🍓🍓🍓#يوميات_جزائرية_في_رمضان 🌛 👑👑cuisine Ghania 👑👑 -
حريرة وهرانية 3
@cook_14651237 amel nedjma#شكرا حبيبتي على وصفة جات تهبل وصفة جزائرية تقليدية غير انا طيبتها باللحم غنمي وعملت لمستي😉😉 لمسات حورية من كوكباد -
-
حريرة رمضان (حريرة وهران)
#وصفات_رمضان الحريرة لازم تكون حاضرة يوميا في طاولة رمضان مع انواع مقبلات لمسات حورية من كوكباد -
-
-
حريرة وهرانية على اصولها و اسرارها👌بنة في الواااااعر😋
#يوميات_رمضان حريرة بنة على اصولها و لي زادها البنة طهيها في قدرة من الطينرمضان كريم🌛🌛🌛 🌹سفيرة الطبخ الجزائري🇩🇿 و العالمي🗺️🌹 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14262170
التعليقات