يفضل استخدام نفس الكوب لضبط المعيار

نقوم بوضع اللبن البودر والسكر البودر ونصف كوب الماء الساخن في الخلاط

وبعد مرور دقيقتين نضع ملعقة الزبدة ونكمل الضرب

وعند تماسك القوام وكثافته نضعة جانبا ليبرد

ونقوم بخفق الشانتيه ووضع الكاكاو الغير محلي

ونقوم بصب الحليب المكثف عليه ونخلطة معا

ونضعة في قالب او اكواب في الفريزر

والف هنا