كسرة سخونة 😍

#تحدي_الحروف حرف الكاف
الكسرة هي خبز جزائري يعود أصلها إلى المناطق الجزائرية عامة يتم طهيها على نار عالية بواسطة فرن خاص . هذا الخبز التقليدي يمكن أن يؤكل ساخن او بارد او مع الدهون( زبدة. عسل. مربى ) ومحشوة او مغموسة في زيت الزيتون ويمكن أن تصاحب الإفطار أو وجبة خفيفة وقت الحليب المخمر (اللبن ) او الرايب.
كسرة سخونة 😍
#تحدي_الحروف حرف الكاف
الكسرة هي خبز جزائري يعود أصلها إلى المناطق الجزائرية عامة يتم طهيها على نار عالية بواسطة فرن خاص . هذا الخبز التقليدي يمكن أن يؤكل ساخن او بارد او مع الدهون( زبدة. عسل. مربى ) ومحشوة او مغموسة في زيت الزيتون ويمكن أن تصاحب الإفطار أو وجبة خفيفة وقت الحليب المخمر (اللبن ) او الرايب.
الخطوات
- 1
نضع السميد في قصعة و نضيف الزيت و نقوم بالخلط جيدا نضيف الملح و السنوج
- 2
من جهة نضع السكر و الخميرة في وعاء و نخلط بالماء الدافي و نتركها تختمر
- 3
نضيف خليط الخميرة للسميد و نخلط جيدا و نضيف الماء تدريجيا و نقوم بلعجن حتى نتحصل على عجينة طرية و ملساء نتركها تختمر في مكان دافئ مدة ربع ساعة
- 4
في هذه الاثناء نشكلها كرات و نقوم بفتحها بواسطة حلال و نثقبها بعود خشبي و نضعها فوق الطاجين يكون مسخن من قبل عندما يحمر الوجه نقوم بقلبها و شهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كسرة 😋
الكسرة من اجداد اجدادنا ...فيها انواع وتسميات كثيرة .(مطلوع ..رخسيس كسرة ...كسرة الرغدة ..كسرة الخميرة ..وكسرة نص خميرة ..كسرة الشحمة ..كسرة الشعير ...وغيرها مانعرفهمش 😊😊..الطرق متنوعة ...والنتيجة. كسرة يحبوها اغلبية الناس 🥰🥰 Roukia Dh -
كسرة رخساس 😜😋
#الشيف_الذهبي كسرة اهل الشرق والشاوية خاصة خصها غير اللبن 😋😋😋😋😋 Nassi Zeroual ( ام كوثر ويونس) -
-
-
-
كسرة رخساس 😘
#مقبلات_الشيف انا نعتبر الكسرة المعجونة مليح والمبسة تذوب في الفم كمقبلة تغني على كل شي ام رضوان 🇩🇿 -
-
-
كسرة الرخسيس 😍 تهبل
#من عند #حليمة اختي جاوني ضياف و ماكان عندي الو درتلهالهم فور والله 😘 مع المعجون 🦋Cuisine Moderne🦋🆎 -
-
كسرة الرخسيس 👍😋
#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائرية#خطرت_عالبال 🤔هذي شحال ما درتهاش اليوم درتها من سخفة كليتها وحدها عاند الطاجين 😂😂😂😋😋😋😋😋 OM_Alya Tasnim 🇩🇿🇩🇿 -
كسرة رخسيس ❤️
نوع من أنواع الخبز الجزا ئرية .يحبوها كل العائلة ومتخطيش من الدار لازم دائما متوفرة . Oum_yazen -
كسرة رخسيس ❤
#الشيف_الذهبي💕ضمن سلسلة الشيف الذهبي سأشارككم بإذن الله أهم المخبوزات الناجحة لي فقدمت كسرة مطلوع وهذه كسرة رخسيس بكل الخطوات وصور المراحل بطريقتي ولمستي💚رخسيس طري وخفيف بمكونات تجعله كالڨاطو وكمية زيت قليلة حتى لا يألم في المعدة ولا يكون ثقيل 💕 كما قدمت في صفحتي كسرة رخسيس بمقادير مختلفة عن هذه💕 🍓🍓أم آدم ويوسف💚وصفات أمي الغالية -
-
كسرة رائعة 😋😋😋
#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائرية#نصف_ساعةتحضر بسرعة وخاصة كي تعود العائلة الصغيرة 💞💞💞💞 OM_Alya Tasnim 🇩🇿🇩🇿 -
-
-
-
كسرة رخساس 😋😋😋
#اطبخها_لا_ترميها#وسام_التوفير 👛👛👛#وسام_انا_الملكة👸👸👸#نجم_الكوكسناب 🌟✨💫#سوبر_ستار_الكوكسناب 🧚🧚🧚من شاف مهدي مراكيش 🧔🧔 Djamila Benmouhoub -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)