شخشوخه بسكريه
في منطقتنا هذا من اطباق المناسبات السعيده وجات والله روعه ذوقها اكثر من رائع 😅😅😅😅
شخشوخه بسكريه
في منطقتنا هذا من اطباق المناسبات السعيده وجات والله روعه ذوقها اكثر من رائع 😅😅😅😅
الخطوات
- 1
اولا نخلط السميد بالماء والملح ونتركه يرتاح لنصف ساعه علي الاقل (نكون حضرنا المرق ووضعناه ينضج) ومن بعد نعجنه ونطبخ فطير ونفتته (موجود في صفحتي بالتفصيل)
- 2
في طنجره نضع قليل من الزيت ونضع قطع اللحم ونرحي طماطم ونقطع بصل مربعات ناعمه ونضع توابل وطماطم معلبه ونتركه يتغلي جيدا ومن بعد نمرقه بماء،ساخن ونغلق الطنجره
- 3
نقشر اابطاطا وفي صحن نرحي بصله ونضيف لها قليل من زيت وراس حانوت وفلفل عكري وطماطم معليه (راس حاونت وفلفل عمري تقريبا ربع ملعقه كذلك الطماطم)
- 4
اما نترك اللحم ينضج وننزعه ومن بعد نضيف اابطاطا وخليط البصل انا بعد ربع ساعه من غلق الطنحره نفتخها ونضيف البطاطا وخليط البصل ونتركهم ينضجو مع اللحم
- 5
عندما تنضج نضيف فلفل حار
وصفات مشابهة
-
-
-
شخشوخة بسكرية
من يوم ما جئت لبسكرة وتذوقت الشخشوخة البسكرية وانا احضر فيها وما اشبع منها
بنت الجزائر86 -
-
-
شخشوخة بسكرية 100\100
اليوم الموسم تع نص رمضان نديرو شخشوخة صح فطوركم كا مل لبنات
-
-
شخشوخه بالخضار
هذي وصفه جزائريه كانت الوالده الله يرحمها ويغفرلها تعملنا هيا والان انا بعملها لاولادي مره لذيذه
-
-
-
-
شخشوخة
في يوم عزمتي رفيقتي الجديدة و قدمتها لي و اخبرتني انو من عاداتهم تقديم هدا الطبق للناس الاعزاء و بما انكم اعزاء اقدمها لكم عن جد كتير طيبة EF SOUL -
-
شخشوخه او النعمه او الفطير
#كل واحد وكيفاه يسميها نوجدوها للمناسبات او العيد ونحضرولها مرق تتسقى بيه باللحم او الدجاج تجي روعه
-
شخشوخة مسلية
#اكلات_شعبية شخشوخة مسيلة تجي حارة تهبل وبنتها في الحار نتاعها جربوها مراحش تندمو.
-
-
-
-
-
-
شخشوخة او مفرمسة
#معجنات_جزائريةيمكن تحضير الرقاق و لالحتفاظ به في المجمد حتى وقت الاستعمال.
-
-
-
-
-
شخشوخة الفطير او الرقاق
#كوكباد_بريموم مممم تشهي نموت عليها هذا طبقنا الرئسي في الاعياد والمناسبات
-
شخشوخة الموس او المقص باللحم او بالدجاج
كاين ليديرها بالمقص مثل ناس سطيف وكاين لي ديرها بالموس المهم النتيجة وحدة شخشوخة بنينة ههههههه
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (46)