بسم الله أولاً نذوبو الشكلاطة مع الزبدة في حمام مائي جيداً بعدها في وعاء نضع البيض و السكر ونضربوه جيداً و نضيف باقي المكونات بغدها نضيف الشوكولاطة مع الزبدة الذائبة و أخيرا نجمعهم بالفرينة لنتحصل علة مزيج سائل و المقادير مضبوطة ماتخلغكمش العجينة لما جي سائلة لأنو لما تدخل الثلاجة رح تجمد

و هذا هو قوامها:

نخلوه في الثلاجة حوالي 15د و بعدها رح نتحصلو على عجينة نكوروها و نوزنو في كل وحدة 20 غ ولا ديري عينك ميزانك و حطيهم في صينية فيها ورق الطهي و باعدو ما بين كل حبة لتفادي الإلتصاق ونضغطو عليهم قليلاً و ندخلوهم الفرن 160°_ 12د

في هذه الأثناء نصنع الحشو أولا نذوبو الشكلاطة و بعد ما تذوب نضع الزبدة و القليل من الحليب يعني حوالي 3 ملاعق كبار

بعد ما يطيبو نخرجوهم و رح نلاحظو أنهم تشققو و هذا معنتها أنهم نجحو بعدها نحشيهم و نزينهم حسب الرغبة

و استمتعو بأطيب حلوة و شهية طيبة 💛